A escolha dos equipamentos adequados na cozinha de um hotel é fundamental para garantir não apenas a eficiência na preparação dos pratos, mas também a qualidade das refeições servidas aos ...
Sebrae Respostas Latest Articles
Como montar um food truck que atraia o público
Montar um food truck é uma maneira de empreender no mundo da gastronomia. Com a liberdade de movimentação, é possível ir onde estão os clientes e participar de festivais e ...
2 RECEITAS DE SOBREMESAS DELICIOSAS E DIFERENTES
Sobremesas de Barras de Canela Pessegos com torta de creme Neste artigo você vai aprender 2 deliciosas receitas incríveis, então não perde tempo, confere lá, clique aqui.
Dicas para atrair turistas – Gastronomia
Muitos municípios turísticos por todo o Brasil tem organizado Festivais Gastronômicos, caso o seu ainda não realize fica a dica, reúna outros empreendedores interessados na ideia de ter um Festival ...
Receitas para o Dia dos Pais, confira 4 receitas especiais
Receitas para o Dia dos Pais, confira 9 receitas especiais. O Dia dos Pais está ao virar da esquina! Em 2022, essa data especial é 14 de agosto, mas os ...
Qual é o clima ideal para a produção de café?
Essa é uma das dúvidas mais frequentes entre as pessoas que buscam por produção de café. Geralmente, ela ocorre com mais eficiência em cidades em que a temperatura marca entre ...
Dicas de como abrir um restaurante
Possuir e operar um restaurante é o emprego dos sonhos para muitos aspirantes a empreendedores. É um sonho que pode ter sido suspenso, pois a pandemia obrigou os restaurantes a ...
Rebuild: tendências de comportamento que vieram para ficar: conexões e colaboração. Como se adaptar a um novo mundo, comportamento e consumidor?
O avanço da pandemia ao longo de 2020 trouxe muitos desafios aos empreendimentos, quer grandes, médios ou pequenos. Quase todos os setores foram impactados por sua dinâmica e suas reflexões ...
A importância do proposito para marcas gastronômicas.
A revolução digital, impulsionada pela pandemia de covid-19, tem transformado os modelos de negócios de alimentação e a forma como os consumidores buscam a experiência de comer fora de casa. ...
Problemas com o Fechamento de Caixa?
Problemas com o fechamento de caixa? Por exemplo, incompatibilidade de valores? Assim, a solução é utilizar um sistema de controle de caixa. Entenda a melhor forma de gerenciar seu caixa ...
Como transformar seu produto ou serviço em experiência e desejo?
No atual momento econômico, em que não há mais disponibilidade orçamentária nas famílias, a frequência na alimentação fora de casa diminuiu. Pesquisas mostram que os clientes estão saindo menos e ...
Como transformar seu produto ou serviço em experiência e desejo?
No atual momento econômico, em que não há mais disponibilidade orçamentária nas famílias, a frequência na alimentação fora de casa diminuiu. Pesquisas mostram que os clientes estão saindo menos e ...