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Cardápios eletrônicos

As inovações tecnológicas fazem parte do dia a dia dos consumidores brasileiros – a exemplo dos dispositivos móveis, que revolucionaram a maneira com que as empresas se relacionam com seus clientes. Para o segmento de alimentação fora do lar, uma das tendências que merece destaque consiste no cardápio eletrônico, um sistema digital de atendimento em restaurantes. Trata-se de uma inovação que busca melhores resultados para os estabelecimentos e satisfação para os clientes. Diante esse cenário, o Boletim de Tendências deste mês aborda o potencial dos cardápios eletrônicos para as MPE do segmento de bares e restaurantes, seus benefícios e os principais pontos de atenção para adotar esta ...

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Elaboração e montagem de cardápios temáticos

A etapa de planejamento de um cardápio é estratégica e deve satisfazer as expectativas que o cliente possui em relação aos pratos e ao estabelecimento. Dessa forma, quando um empresário opta por abrir um restaurante, bar ou bistrô temático, o cardápio deve promover a mesma experiência do local ao consumidor.   Uma das vantagens de optar por um cardápio temático são as inúmeras possibilidades disponíveis. Portanto, o empresário deve compreender qual mensagem quer passar e qual público deseja atrair, para então investir na construção do cardápio.   Tipos de cardápios temáticos   1- Cardápios festivos Os cardápios festivos podem seguir ...

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INSTALAÇÕES PREDIAIS DE GÁS COMO OPORTUNIDADE PARA OS PEQUENOS NEGÓCIOS

Cresce no Brasil o número de instalações de gases combustíveis para uso residencial, comercial e industrial, com destaque para o gás natural (GN). Tradicionalmente, a utilização residencial de GN é mais comum na preparação de alimentos em fogões e fornos. Com o desenvolvimento e a ampliação da utilização do gás para o aquecimento de água, por exemplo, o uso residencial também foi expandido para novas edificações e para as já existentes.

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Negócio em casa é realidade de muitos brasileiros

No Brasil, quase 80% dos artesãos trabalham na própria residência, porém vale separar ambiente doméstico daquele dedicado à atividade profissional. Com muita organização e disciplina, trabalhar em casa pode ser uma alternativa para reduzir custos e tempo gasto com longos deslocamentos, engarrafamentos e outros problemas da vida moderna nas grandes cidades. Dois dados do Sebrae mostram que essa se torna cada vez mais uma opção de empreender para milhões de brasileiros. Dos 3,5 milhões de microempreendedores individuais (MEI), 48,6% trabalham na própria residência. Ainda segundo a instituição, 77% dos profissionais de artesanato também utilizam o lar como espaço criativo. Por conta do crescimento da ...

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Sonho do negócio próprio – o caminho até o sucesso

A história da empreendedora goiana Jaci Mara Teixeira mostra que não existe barreira insuperável para quem deseja realizar o sonho de ter o próprio negócio. No momento em que enfrentava a maior dificuldade da vida – o divórcio, seguido da falta de formação profissional e renda -, no início da década de 1990, ela deu a volta por cima. Após aprender um novo ofício, criou a fábrica de semijoias M.Zaravia, em Goiânia, que nasceu de uma necessidade e hoje é referência no segmento. Mara iniciou a vida profissional forçosamente como joalheira, em 1990, após fazer curso no Centro de Gemologia de Goiás, no Distrito Agroindustrial de ...

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Oportunidade de negócios com Esmalterias

Um nicho já consolidado no exterior ganha força no Brasil. E para se destacar é preciso muita especialização, tratamento e atendimentos personalizados, criatividade e inovação. O segmento de beleza e estética no Brasil engloba a indústria, o comércio e a prestação de serviços relacionados aos produtos de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos. É um setor com grande potencial de crescimento e lucratividade. E as esmalterias estão em um nicho em franca expansão. O Brasil hoje é o segundo maior país consumidor de esmaltes do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. Segundo o Euromonitor, em 2012 o consumo de “maquiagem para unhas” apresentou um faturamento de 1,7 bilhões ...

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Sonho do negócio próprio – o caminho até o sucesso

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Inovações tornam imprevistos de festas e eventos em oportunidades

Acidentes e imprevisto acontecem e ninguém está imune a eles durante uma festa, desde os mais básicos até os constrangedores. Uma dor de cabeça repentina ou aqueles sintomas típicos de quem exagera no álcool podem estragar um evento, se não houver remédio à mão. É possível também que um botão da camisa caia e deixe a barriga, desconcertantemente, à mostra. Ou ainda, no caso das mulheres, a necessidade de um absorvente de última hora. Sem falar numa pia de banheiro que pode entupir, taça quebrada na pista de dança ou sobremesa derramada no corredor. Ao perceber todas essas demandas, a microempresária Cleusa Damaso, de 49 anos, ...

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