Preparar um refeição demanda tempo e na correria do dia a dia ou até mesmo nos dias de preguiça, fazer essa atividade pode ser impossível, então, uma marmitaria delivery é a salvação.
Ainda mais que muitas pessoas vem optando comer bem, de forma saudável e sem gastar muito.
Logo, não resta dúvidas que as vendas de marmitex delivery é um sucesso e trabalhar nesse ramo poder bem simples.
Dicas para ter um Delivery de Sucesso
1. Brinde ou Promoções faz toda a Diferença em suas Vendas
Ninguém resisti a mimos ou promoções, investir nessas ações é uma alternativa para atrair ou fidelizar os clientes.
Além disso, é possível garantir o funciona do estabelecimento e aumentar o ticket médio.
Algumas ações promocionais que você pode oferecer ao cliente é:
- Programa de fidelidade para estimular o retorno mais ágil do cliente para próxima compra;
- Cupom de desconto é capaz de aumentar o número das vendas, visto que, faz com que o cliente convide outras pessoas para efetuar o pedido;
- Entrega grátis pois para o cliente pagar o frete é um “gasto desnecessário”.
Portanto, existem várias opções de promoções para marmitaria delivery criar basta você usar dá sua criatividade e conhecer bem seu público.
2. Ofereça um Cardápio Variado
O cardápio deve ser montado de acordo com gostos do seu público alvo, mas tenha consciência que o cliente não vai querer comer a mesma refeição todos os dias.
Se o seu cliente gosta de comida caseira ofereça opções de marmitex com arroz, feijão e vai variando a “mistura” e saladas, por exemplo, carne cozida ou frita, batata frita também é um bom acompanhamento.
Já que, muitas pessoas vem optando por uma vida saudável disponibilize panqueca de couve, purê de batata doce ou de mandioquinha e diferentes saladas de folhas verdes.
Por fim, para os veganos, um dia pode ser servido quinoa cozida, strogonoff de cogumelos e castanhas, outro dia linhaça, refogado de cenoura e abobrinha e feijão branco.
Então, se você tem clientes que tem como rotina fazer as refeições diárias fora de casa, oferecer um combo de marmitex ou até mesmo marmita congela.
Para torna o dia a dia do cliente mais prático e mais acessível, além de fidelizar o público no seu estabelecimento.
3. Invista no Marketing Digital
Invista em estratégias de marketing para delivery eficiente para que possa alcançar resultados surpreendentes.
Por isso, o marketing digital será seu aliado nas vendas online de marmitex, então, crie ações para propagar seu delivery nas redes sociais como Facebook e Instagram.
Poste fotos e vídeos atraentes sobre seus pratos, assim, os clientes sentirá vontade de saborear.
Além disso, ofereça informações como telefone, endereço e do seu delivery para que o cliente saiba como e onde te encontrar.
É interessante o seu aplicativo de delivery seja personalizado para que tenha as características da sua marca.
Portanto, use suas redes sociais para atrair e conquistar o cliente, mantendo o relacionamento e o engajamento com o público.
Como Abrir uma Marmitaria Delivery?
1. Determine a localização e pontos de entrega
A localização não de extrema importância pois sua forma de operação será de delivery.
Porém, se fosse escolher um ponto bem localizado, perto do seu público alvo, as entregas serão mais eficientes e rápidas por estar próximo do cliente.
Logo, o crucial é determinar a região de entrega, afinal, não adianta querer atender “todo mundo” e não proporcionar uma experiência desagradável para a clientela.
2. Equipamento necessários para marmitex delivery
Seus equipamentos deve ser comprado de acordo com a sua demanda, para ter a certeza que dará conta de realizar um bom atendimento.
Então, quanto maior for seu número de clientes, maior será sua necessidade de expandir sua cozinha.
Confira alguns equipamentos para que você tenha condições de produzir:
- Embalagens para delivery adequadas;
- Fogão industrial;
- Geladeira;
- Freezer;
- Multiprocessador de alimentos;
- Extrator de sucos;
- Microondas;
- Liquidificador.
3. Monte um cardápio semanal
Normalmente, o cardápio de marmita é composta pelo básico como arroz, feijão e suas variações, sendo acompanhado com salada.
Mas, tudo depende com tipo de marmita que será vendida por exemplos pratos vegetarianos e veganos são diferenciados.
Lembre-se que é uma boa hora para decidir se vai vender marmitas congeladas ou por combo.
4. Time de colaboradores
A equipe, assim como, os equipamentos será montado de acordo com sua demanda, então, de inicio será preciso:
- Cozinheiro para preparação dos pratos;
- Entregador que irá entregar os pedidos;
- Limpeza e organização é fundamental para o funcionamento do seu negócio.
5. Tenha um sistema para delivery
Para que a experiência do cliente seja incrível você precisa de um sistema de delivery eficiente que otimize os processos e proporcione um atendimento de qualidade.
Com o sistema de delivery atender a demanda, mesmo com um intervalo curto de pedido pois os pedidos serão enviados automaticamente para a cozinha e direcionado para tela de entrega, como é o caso do GrandChef Delivery 2.0.
O GrandChef Delivery 2.0 pode proporcionar a evolução do seu negócio com total facilidade, modernidade e segurança, conheça suas principais funcionalidade:
Portanto, além de investir em um sistema delivery, você também pode se inserir alguma marketplace como iFood e Delivery Much que irar contribuir com suas vendas.
Ótimas dicas Sebrae!!!
Olá, quer sair da crise??
MONTE SUA CONFEITARIA!!!
Monte sua confeitaria, começando aprendendo a fazer os famosos e deliciosos Brigadeiros Gourmet.
São mais de 50 RECEITAS, mais dicas de vendas e embalagens.
Bônus 1: Apostila de Massas, Coberturas e Recheios para Bolo.
Bônus 2: Apostila com 10 Receitas de Bolo no Pote
Acesse o link e aproveite a oportunidade:
https://bit.ly/Brigadeiros-Gourmet-mais-de-50-RECEITAS
Ótimo conteúdo e várias dicas de qualidade!
Seguindo o mesmo assunto gostaria de indicar um método também que vale muito a pena conferir.
Estou falando em atender aplicativos de delivery utilizando sua própria cozinha, no conforto de sua casa e o mais incrível sem investir fortunas e mais fortunas!
Ficou interessado em descobrir como? Acesse este que vou deixar logo abaixo, e confira lá este método que tem crescido muito nesta pandemia.
Link para saber mais -> https://bit.ly/tecnicasdedelivery
Confira lá!!!
Abraços.