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3 ações básicas para ter uma uma pizzaria de sucesso

A pizza é um dos alimentos mais consumidos do mundo, de diversos sabores e estilos, elas atendem o paladar de qualquer pessoa. Investir em uma pizzaria é uma boa alternativa para quem busca um negócio lucrativo e com fácil aceitação no mercado. Se você já é dono de uma pizzaria é preciso estar sempre buscando estratégias constantes para potencializar suas vendas. E nem sempre isso é uma tarefa fácil. Seja qual for o estágio do seu negócio é importante olhar para três pilares básicos: Objetivos financeiros; Plano de marketing; Sistema para pizzaria. Seguindo essa trilha será fácil conseguir e manter o sucesso da gestão da sua pizzaria. 1. Defina objetivos financeiros Mesmo que os objetivos financeiros de uma pizzaria representem uma tarefa difícil, é importante buscar o ...

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Dicas de como abrir um restaurante

Possuir e operar um restaurante é o emprego dos sonhos para muitos aspirantes a empreendedores. É um sonho que pode ter sido suspenso, pois a pandemia obrigou os restaurantes a suspender as refeições em ambientes fechados ou mesmo a fechar as portas permanentemente. Os efeitos do coronavírus ainda são sentidos por proprietários de restaurantes em todo o país, enquanto a indústria luta para se corrigir. Para enfrentar a crise, o panorama do serviço de alimentação adotou novas tendências de restaurantes e fontes de receita diversificadas para enfrentar o desafio atual. Muitos acreditam que a propriedade de um restaurante ainda está ao nosso alcance, e criamos uma lista de verificação de abertura de restaurante para você começar. Como abrir um restaurante Abrir um ...

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Como Montar Uma Pizzaria?

A pizzaria é a queridinha de todo mundo, seja nos momentos de preguiça de cozinhar, confraternizações de amigos, tudo sempre acaba em pizza. E assim ela é responsável pela independência financeira de muitos brasileiros, essa culinária trazida pelos imigrantes italianos caiu no gosto do povo e hoje em dia é uma das comidas mais pedidas. Nesse caso, se você é um empreendedor e está afim de começar a empreender com pizza ou se já tem uma pizzaria, este artigo foi feito para você. Iremos listar aqui tudo o necessário para começar no ramo, desde equipamentos, até ideias de negócio e inclusive mostrar clientes GrandChef que arrasam nas vendas com pizza. Portanto, se está interessado no ramo das pizzarias, continue por aqui e venha entender tudo. O ...

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Como Saber Quando Meu Cardápio Deve Ser Atualizado?

Um cardápio de restaurante é muito mais do que apenas um meio para se escolher as refeições, ele é a maneira de realizar as vendas, por isso há muitas razões para atualizar o cardápio. Afinal, por meio dele é possível mensurar vendas, criar estratégias para seus produtos e manter a lucratividade. Dessa forma, você deve olhar com muita atenção para o seu cardápio, pensar bem em toda a sua construção e mudá-lo sempre que necessário. Pois, os tempos mudam, os gostos e preços de produtos e fornecedores também, dessa forma, reajustes devem ser feitos para os negócios fluírem. Portanto, nesse artigo iremos abordar situações que mostram que está na hora de atualizar o cardápio. E caso se identifique em alguma delas pode ser que ...

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Consumer Apresenta: O Melhor Cardápio Digital do Ano

“O Melhor Cardápio Digital do Ano” da Consumer acaba de nascer. Trata-se do primeiro concurso para cardápios digitais do Brasil. Organizado pela Consumer, temos o objetivo de premiar o melhor e mais famoso cardápio que utiliza as nossas soluções. Hoje você vai conferir: Sobre a  Consumer Nosso 2020 Como Será a Seleção dos 100 Cardápios para a Escolha do Melhor Cardápio Digital de 2020? Quais São os Critérios de Avaliação? Quem São os 10 Finalistas para Melhor Cardápio Digital de 2020? Como Será a Votação Final? Quando a Votação irá Acontecer? Qual a Premiação? Sobre a Consumer Em 2010, os co-fundadores do Consumer, experientes no mercado de desenvolvimento de software, perceberam uma dor muito grande na área da alimentação. As soluções da época eram complexas demais e de alto custo. Começaram, então, a projetar uma solução 100% ...

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Programa Consumer é Indicado pelo Google como Melhor Sistema para Bares e Restaurantes

Google Fecha Parceria com a Consumer para apoiar Bares e Restaurantes   A Consumer fechou mais uma parceria de sucesso, dessa vez, com a Google Brasil! O objetivo dessa parceria inédita é incentivar Pequenas e Médias Empresas (PMEs) a se desenvolverem e se adaptarem para o on-line. Selecionada pela multinacional, a Consumer será solução oficial para gestão de bares e restaurantes nessa parceria que promete ótimos resultados. Continue lendo para conferir os detalhes dessa parceria! Google para PMEs e Consumer: Parceria Inédita para Apoiar Bares e Restaurantes Google para PMEs é uma iniciativa da Google Brasil para apoiar PMEs de todos os setores. Em meio à pandemia, o número de vendas online disparou já que a modalidade se tornou a única forma de ...

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Consumer é Destaque na RecordTV: Franquias Confiam no MenuDino para Delivery Próprio

Consumer é Destaque na RecordTV: Franquias Confiam no MenuDino para Delivery Próprio Dicas para empreendedores, Empreendedorismo, Franquia, Notícias do Segmento Na semana do dia 09 de dezembro, a Consumer foi destaque na RecordTV. A reportagem detalha como as franquias estão transformando o delivery com o uso de aplicativos próprios. Essas franquias marcam presença nos marketplaces, mas pensando na sua própria liberdade para vender, elas garantem um app personalizado. Taxas zero, personalização, liberdade para vender por quanto, como e quando quiser… As vantagens do app próprio vão muito além do que se imagina. Confira hoje: Qual a Maior Diferença Entre os Apps de Terceiros e o App Próprio? Vantagens para Franquias A Reportagem na RecordTV Qual a Maior Diferença Entre os Apps de ...

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Qual a Melhor Chapa Para Hamburgueria?

Escolher a melhor chapa para hamburgueria, com certeza, é uma prioridade quando se está abrindo um negócio nesse ramo. Mas, o assunto gera muitas dúvidas, afinal existem alguns modelos de chapas e com materiais diferentes. Dessa forma, principalmente quem está começando com um negócio pequeno encontra muitas dificuldades, afinal, é comum encontrar que as chapas mais requintadas são as melhores. Então, venha conferir como escolher uma chapa para sua hamburgueria de acordo com sua necessidade e dinheiro disponível. Como Escolher a Melhor Chapa Para Hamburgueria? O hambúrguer se tornou famoso nos Estados Unidos por volta de 1904, sendo uma comida muito ...

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Público-alvo: Como Definir o do Seu Restaurante

O cliente é um tema vital a pensar em seu restaurante, então uma pergunta que sempre deve ter em mente é "quem é meu público-alvo?" Assim, respondendo a essa pergunta, seu público-alvo é a peça chave de seu restaurante, definitivamente o elemento mais importante para o negócio andar de forma correta. Não definir seu público de forma correta pode resultar em prejuízos, pois, não adianta ter a melhor comida disponível em seu cardápio se seu público não se atrai por aquilo. Então saiba definir exatamente qual o estilo de pessoas frequenta seu restaurante, como: idade, classe social, gostos gastronômicos. Faça uma pesquisa de mercado e defina o perfil ...

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O Que Mais Irrita Clientes No Atendimento Em Restaurantes?

Disponibilizar bom atendimento ao cliente é essencial a quem quer ver seu restaurante prosperar e sempre ter movimento. Sendo assim, capriche e tome todos os cuidados para não cometer alguns dos erros que mais irrita clientes no atendimento em restaurantes. Afinal, um atendimento ruim ou mediano pode acabar com a imagem de sua marca e trazer comentários negativos sobre seu restaurante. Portanto, fique ligado para não cometer algumas das coisas que mais irrita clientes no atendimento em restaurantes e mantenha uma boa experiência a eles. Mantenha uma Boa Estrutura Existem vários motivos que pode levar um cliente a ir a um ...

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Como Descubro se Devo Aderir um Sistema Delivery?

Um restaurante sem sistema delivery atualmente, perde muitas vendas e a chance de novos clientes. Antes da pandemia o sistema de delivery já dominava grande parte do mercado, agora a tendência de procura aumentou ainda mais. De acordo com uma pesquisa feita pelo iFood juntamente com o Ibope, 56% dos entrevistados afirmaram que recorrem ao serviço de delivery pelo menos uma vez por semana. Assim, já deu pra perceber como não tem como deixar seu restaurante, lanchonete ou pizzaria por fora dessa rede de entregas. Mas a grande dúvida é: como faço para decidir porque usar um sistema de delivery e qual o melhor para ...

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Segurança Alimentar: Entenda os Cuidados Com o Restaurantes

Se você pretende manter um bom funcionamento de uma restaurante, precisa garantir que ele tenha uma boa segurança alimentar. Afinal, ela é um conjunto de regras para garantir que o consumidor final não corra riscos de contaminação alimentar, como a intoxicação. Ainda mais agora, no período em que vivemos com a pandemia, os cuidados devem ser redobrados e a higiene muito maior, seguindo alguns protocolos de segurança. Portanto, capriche e não corra o risco de ter o restaurante fechado por erros com a alimentação, afinal você preza pela boa saúde de seus clientes. Confira agora algumas dicas de como manter a segurança alimentar em ...

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