Co-criação: consumidor é convidado a participar do processo de desenvolvimento de produtos e serviços
Sebrae Respostas Latest Artigos
Oportunidade tributária para 2014
Para incentivar empresas e profissionais envolvidos com projetos relacionados à Copa do Mundo de 2014, o Governo Federal editou o Decreto 7.578, de 2011. O Decreto regulamenta as medidas tributárias previstas na Lei no 12.350, de 2010, que trata da realização, no Brasil, da Copa das Confederações FIFA 2013 e da Copa do Mundo FIFA 2014.
Os benefícios fiscais previstos no decreto podem se tornar um diferencial competitivo para as empresas que atuam, direta ou indiretamente, nos projetos relacionados a esses eventos. Dentre os incentivos, inserem-se isenções de tributos federais devidos na importação de bens ou mercadorias para uso ou consumo exclusivo na organização e realização dos dois eventos.
Segundo o Jornal Brasil Econômico, a combinação dos tributos federais pode chegar à desoneração de aproximadamente 49% a 55%, dependendo dos produtos ou mercadorias importados. O jornal diz que estudos apontam que raramente as empresas estão atentas a esses incentivos. (mais…)
Alimentação fora de casa
Vagão pode ser customizado para ser um café, padaria ou lanchonete; opção mais sofisticada que os trailers brasileiros
O segmento de alimentação fora de casa, também conhecido como Food Service, vem crescendo vertiginosamente no mundo e no Brasil. Os fatores que contribuem para este crescimento, segundo o Estudo Mercado de Alimentação Fora de Casa, elaborado pelo Sebrae, são:
– A crescente urbanização faz com que mais pessoas morem, estudem e trabalhem em grandes cidades, o que dificulta e/ou inviabiliza fazer refeições em casa;
– O aumento da participação da mulher no mercado de trabalho, de forma que lhe sobra menos tempo para continuar a desempenhar a tradicional função de cozinhar para a família;
– O ganho real na renda dos brasileiros, principalmente aqueles das classes econômicas C e D;
– A oferta cada vez maior de serviços de alimentação fora de casa (restaurantes tradicionais, restaurantes por quilo, lanchonetes, lojas de fast food etc.) em todo o País. (mais…)
De olho no mercado de alimentos
Participei recentemente da Feira ANUGA em Colônia na Alemanha. O evento reúne 6.596 expositores oriundos de 100 países. Neste e nos próximos posts destacarei alguns aspectos interessantes observados no concernente principalmente a produtos, embalagens, o mercado de alimentos, a alimentação fora de casa, apresentação de produtos, dentre outros.
Os setores da Feira possibilitam uma visão de como está a segmentação do mercado de alimentos e bebidas no mundo:
– Fine Foods: produtos gourmet para delicatessens e provisões em geral;
– Drinks: bebidas;
– Meat: carnes, embutidos e aves;
– Frozen Food: comida congelada e produtos para sorveteria;
– Chilled & Fresh Food: alimentos frescos para conveniência, delicatessens, peixes, frutas e vegetais;
– RetailTec: tecnologias e serviços para o varejo;
– Food Service: tecnologias e equipamentos para o mercado de food service e catering;
– Organic: produtos orgânicos;
– Bread&Bakery/Hot beverages: pães, produtos assados e bebidas quentes;
– Dairy: laticínios. (mais…)
Tecnologia da informação em redes e centrais de negócios
Conheça as vantagens de utilizar um sistema de gerenciamento
Gestāo inovadora em redes e centrais de negócios
A associação de empresas em redes e centrais de negócios pode promover muitas vantagens para o grupo, como melhorias nas negociações com fornecedores, aumento nos lucros, fortalecimento do setor, entre ...
Medicina brasileira representa um grande potencial para o turismo
Por Luciana Pecegueiro Furtado*
Profissionais qualificados e hospitais certificados atraem pacientes estrangeiros para o Brasil
Na contramão de tantas denúncias que revelam a falta de médicos, leitos e equipamentos nos hospitais públicos pelo Brasil, há um grande potencial para o turismo médico-hospitalar no País. Este é um segmento do turismo que pode contribuir para a imagem do Brasil.
O País possui hospitais certificados nacional e internacionalmente, com profissionais altamente qualificados e tecnologia moderna. A diversidade brasileira ainda oferece outras atrações para a recuperação dos pacientes. Além disso, a humanização do povo brasileiro é um diferencial para o Brasil obter sucesso no turismo de saúde.
O turismo médico-hospitalar é um segmento de turismo rentável e, para ter competitividade no cenário internacional, o Brasil deve investir para se despontar de outros destinos reconhecidos internacionalmente, como a Tailândia, Índia, Cingapura, Costa Rica, África do Sul e México. No YouTube, é possível encontrar vídeos de cidades promovendo seu turismo médico-hospitalar, além do turismo relacionado à saúde e beleza. A qualidade e segurança dos serviços são os principais atributos utilizados nessa promoção. (mais…)
Comércio Eletrônico: “puxadinho empresarial” ou estratégia de acesso a mercados?
Comércio eletrônico é uma boa alternativa para aumentar mercado e diversicar o lucro do negócio
A Economia Digital apresenta-se como uma oportunidade comercial para empreendedores e/ou empresas de micro e pequeno porte. Há espaço para comercialização de bens duráveis – eletrônicos, artesanato, máquinas –; bens de consumo – alimentos, bebidas, cosméticos –; e serviços – educação, consultoria, traduções.
Em 2010, o faturamento do Comércio Eletrônico no Brasil foi de R$ 14,8 bilhões, segundo dados da Câmara Brasileira de Comércio Eletrônico (Câmara-e.net). O mercado digital é, atualmente, um dos poucos segmentos da economia brasileira que cresce em média 35% ao ano. (mais…)
Smartphones e tablets: qual o impacto deles no seu negócio?
Com os aparelhos portáteis e acesso à internet, consumidores encontram rapidamente empresas próximas e, com base na avaliação de outros clientes, podem saber se o serviço ou produto realmente é ...
Os orgânicos voltaram com tudo
A América Latina foi a região que
mostrou a força desse nicho de mercado em 2010
Por Luciana Pecegueiro Furtado
Consumo de produtos orgänicos cresce porque as pessoas estáo mais preocupadeas com sua saùde
Segundo dados da empresa de análise de mercados Euromonitor International, o mercado de orgânicos voltou com força total. A recuperação começou em 2010, quando os alimentos e bebidas orgânicos cresceram em 4%, atingindo um número incrível: US$ 27,1 bilhões. Devido à crise em 2009, quase houve uma estagnação desse nicho de mercado. A região que puxou esse crescimento foi a América Latina, onde os produtos orgânicos aumentaram 23% no valor de vendas. O interessante que esse crescimento teve como base o varejo.
A Euromonitor conduziu uma pesquisa no Brasil e os produtos orgânicos mais dinâmicos – que puxaram a alta em 2010 – foram o suco (aumento de 37%), café fresco (23%) e biscoitos (22%). Um movimento que fortaleceu esses números é a consciência dos benefícios à saúde providos pelos produtos orgânicos. Atualmente cresce, inclusive, o número de crianças que são alimentadas com alimentos orgânicos. (mais…)
A vida urbana moderna e seu impacto no consumo de alimentos (parte 2)
Por Luciana Pecegueiro Furtado*
Comer fora de casa deixou de ser ocasional e se tornou uma necessidade da vida atual
Em um cenário de crescente urbanização e poder de compra, com certeza, um dos segmentos com maior potencial é o de alimentação. Comprar, preparar e cozinhar o alimento toma tempo e as mulheres estão cada vez mais inseridas no mercado de trabalho. Além disso, cresce a população que vive sozinha (6% ao ano) e para as quais 5 kg de um produto é simplesmente demais. A preocupação com os hábitos alimentares também é crescente, aumentando também a demanda por produtos diet /light.
Cada vez mais, buscam-se mais refeições para microondas, ou seja, congelados ou semi-prontos, mas com sabor e variedade. Segundo a Associação Brasileira da Indústria Alimentícia (ABIA), o mercado de refeições prontas e resfriados aumentou em média 13,2% por ano entre 2005 e 2009.
Ofertar o mais prático não basta, a praticidade deve ser aliada a uma vida mais saudável. As empresas estão buscando se inserir em um mercado de US$ 5,2 bilhões por ano e representa cerca de 5% do mercado brasileiro de alimentos, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietéticos e Para Fins Especiais (ABIAD). (mais…)