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Planilhas Excel para restaurante: 7 tipos e como usar

Planilhas Excel para restaurante: 7 tipos e como usar

7 tipos de Planilhas Excel para restaurante grátis

Confira agora as 7 planilhas Excel mais importantes para realizar alguns processos do seu restaurante:

1. Planilha Excel para Controle de Estoque

Um controle de estoque para restaurante organizado é crucial para uma gestão de negócio eficaz e lucrativa.

Isso por que te ajuda a eliminar gastos desnecessários, melhora a lucratividade do restaurante, auxilia na precificação e reduz a perda de insumos.

Já falamos sobre Controle de Estoque em nosso blog, no artigo Controle de estoque para restaurante: Como fazer e dicas valiosas

E com isso, uma planilha Excel serve para realizar esse controle de estoque, sendo necessário registrar manualmente as entradas e saídas dos produtos.

Assim, a planilha Excel para controle de estoque é uma ótima ferramenta para realizar o inventário do estoque e evitar desperdícios.

Porém, por ser feita manualmente, qualquer erro humano pode resultar em prejuízo. Caso tenha a possibilidade, é interessante pensar em contratar um sistema para restaurante com Painel Administrativo para realizar seu controle de estoque de forma automática e rápida.

 

2. Planilha Excel para Curva ABC

Segundo o site Voitto, a Curva ABC é um método de classificação de produtos que permite organizar e ordenar as informações em grau de importância.

Isso facilita análises, processamento de informações e tomadas de decisões importantes para a gestão do restaurante.

Ou seja, a Planilha Excel de Curva ABC para restaurante ajuda a estabelecer uma ordem de prioridades, separando os itens com o objetivo de priorizar os que agregam mais valor ou vantagem para seu negócio.

 

3. Planilha Excel para Controle Financeiro

O sucesso de qualquer restaurante depende de sua gestão financeira. Afinal, é realizando um bom controle financeiro que é possível reduzir gastos e despesas, além de planejar estratégias para aumentar sua lucratividade.

E sendo assim, uma planilha Excel para restaurante grátis de controle financeiro ajuda a organizar suas receitas, gastos fixos e gastos variáveis.

Existem diversos modelos de planilhas Excel para controle financeiro, e você também pode criar a sua própria. Alimente-as diariamente com todas as informações necessárias, pois elas serão essenciais para seu planejamento financeiro.

Por fim, a desvantagem de usar essa planilha é que tudo será feito de forma manual, podendo ocorrer falhas dos registros. Afinal, errar é normal para os humanos.

Assim como já mencionamos acima, é importante contratar um sistema para restaurante com controle financeiro. Assim, você não ficará dependendo de planilhas e não perderá tempo registrando tudo de forma manual.

 

4. Planilha Excel para precificação de Produtos

A planilha Excel de precificação para restaurante é uma maneira de manter a organização do cardápio do estabelecimento através de um registro de custo dos alimentos.

É essa organização que garante que seu caixa não termine o mês no vermelho e com muitos prejuízos. Afinal, todo restaurante precisa ter uma boa margem de lucro em cada prato do menu, certo?

Realizar o cálculo dos preços de forma correta é indispensável para a gestão financeira dos restaurantes. É crucial saber definir os valores do que se vende.

E a planilha Excel para precificação de produtos será uma aliada nesse momento!

Confira nosso artigo Planilha de precificação para restaurante: Como calcular?

5. Planilha Excel para Fluxo de Caixa

Realizar o controle do fluxo de caixa é uma operação muito importante na gestão dos restaurantes, pois deixá-la de fazer pode representar prejuízos para o negócio.

Assim, a planilha Excel para fluxo de caixa é a mais indicada para realizar esse controle operacional, caso você não possua um sistema que cuide do processo de forma automatizada.

Com essa planilha, você pode registrar as entradas e saídas diárias do seu caixa. Mas não se esqueça de realizar o fechamento de caixa diariamente para uma maior organização.

6. Planilha Excel de gastos

Na planilha de despesas, é possível rastrear tanto os encargos fixos quanto os variáveis inerentes à sua empresa. Essa forma de monitoramento desempenha um papel fundamental para empreendimentos que almejam um progresso sólido, assegurando a estabilidade financeira.

Uma característica altamente vantajosa da planilha de despesas reside na capacidade de inserir mensalmente as despesas de caráter estável e oscilante, culminando, posteriormente, na representação visual comparativa entre os meses. Essa abordagem possibilita uma percepção clara da contribuição de cada despesa ao seu orçamento global.

7. Planilha de vendas para restaurante

A utilização da planilha de vendas representa uma ferramenta essencial para proporcionar uma compreensão abrangente do rendimento individual de seus produtos. Ou seja, ela é capaz de identificar quais itens estão conquistando maior aceitação entre seus clientes.

Nesse sentido, você pode registrar detalhadamente seus produtos, registrar o volume de vendas correspondente e, ao final, desfrutar da visualização simplificada por meio de um painel de desempenho. Este painel engloba gráficos informativos, fornecendo uma representação visual clara e concisa do desempenho de cada item que você oferece a seus valiosos clientes.

 

Não dependa das planilhas Excel para restaurante grátis e automatize sua gestão: Saiba como!

Todo ser humano erra, independente de quem seja. E como já explicamos acima, usar planilhas para se organizar é uma estratégia interessante, porém que traz riscos devido ao processo ser manual.

E com isso, é possível afirmar que automatizar todos esses processos que te apresentamos acima é crucial caso você queira acabar com os erros.

Um sistema para restaurante irá cuidar de todos os processos e acabar com as planilhas! Afinal, planilhas Excel são úteis, porém um pouco ultrapassadas.

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O Simpliza é um sistema fácil de usar, simples de mexer e desenvolvido para automatizar todas as etapas da gestão do seu negócio!

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Carlos Andreasse

Carlos Andreasse

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