O consumo de mel no Brasil pode ser aumentado se as compras governamentais inserirem de forma mais sistemática esse alimento na merenda. Além disso, o mel distribuído nas escolas para as crianças garantirá a formação de novos consumidores no futuro.
A vantagem nessa comercialização não está voltada apenas para os empreendedores. Também ganham os consumidores e governo local, pois o aumento da compra governamental para a introdução do mel na merenda escolar disponibilizaria um alimento saudável para as crianças, e uma maior arrecadação municipal, com o aquecimento da economia e no recolhimento de impostos.
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