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BOLETIM TENDÊNCIAS – Estoque com código de Barras e QR Code

A demanda por alimentos seguros à saúde e de origem conhecida aumentou nos últimos anos. No caso específico de produtos apícolas, a ascensão do consumo, a preocupação na aquisição de alimentos certificados e com meios de produção sustentáveis criaram um ambiente que contribuiu ainda mais para esta procura. Com o objetivo de se aproximar desse público, produtores, processadores e vendedores iniciaram atividades para assegurar a qualidade de seus produtos e repassar essas informações facilmente ao consumidor. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Exportação de mel do Brasil

A exportação de mel do Brasil é uma atividade de mercado relativamente nova. As primeiras experiências de exportação ocorreram com mel de melato (honeydew) que, historicamente, era classificado como mel inferior ao floral no mercado interno, por ser pouco atrativo devido a sua cor escura e sabor marcante. Na década de 80, o entreposto de mel e cera de abelhas Colonial de Itajaí - SC iniciou a exportação do produto para o mercado alemão, sendo que este mel era utilizado por laboratórios para a produção de fármacos. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Incentivo do governo para o consumo de mel

A garantia de comercialização da safra a um preço justo, que cubra os custos produtivos e garanta lucro, é uma grande preocupação do apicultor. Qualquer município ou estado pode criar legislações que incentivem a produção, a comercialização e o consumo do mel. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – O voo de acasalamento da abelha rainha

O Relatório de Inteligência de Março, apresentará: Definição e processo do voo de acasalamento Ciclo evolutivo das abelhas Curiosidades do voo nupcial Inseminação instrumental Ações recomendadas Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Uso diversificado do mel

Aparentemente, o hábito histórico de consumo de mel no Brasil está relacionado à utilização do produto como medicamento e não como alimento. Dados de trabalhos amostrais, em diferentes regiões brasileiras, atestam que o consumo de mel entre a população está principalmente relacionado ao hábito da utilização do produto como remédio curativo para gripes, resfriados e afecções do sistema respiratório. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Programa DRS de fomento à apicultura

Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS) é uma estratégia de negócios do Banco do Brasil (BB) que busca impulsionar o desenvolvimento sustentável das regiões onde o BB está presente, por meio da mobilização de agentes econômicos, sociais e políticos. Esses agentes apoiam as atividades produtivas economicamente viáveis, socialmente justas e ambientalmente corretas, sempre observando e respeitando à diversidade cultural. No caso específico da apicultura, para integrar as atividades apoiadas pelo DRS, é necessário que a atividade tenha importância na região em questão, e o sistema produtivo esteja representado, preferencialmente, por uma associação de apicultores ou cooperativa, por exemplo. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Potenciais e oportunidades na Meliponicultura

O conhecimento sobre a meliponicultura nas Américas é remoto, grande parte do conhecimento sobre abelhas sem ferrão, produtoras de mel, vem da população nativa, fazendo da atividade uma tradição popular. Atualmente existem mais de 400 espécies de abelhas nativas em todo o mundo, porém é no Brasil que se concentra a maior quantidade de meliponíneos do planeta, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do país. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Comercialização da safra

A comercialização da safra é um dos pontos mais importantes do processo da cadeia produtiva, pois nesse momento são aferidos os investimentos e os lucros. Para isso, o presente documento visa repassar a melhor compreensão de alguns parâmetros básicos para melhor comercializar a produção. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.

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