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O Relatório de Inteligência de Maio, apresenta: Propriedades medicinais dos produtos apícolas Nichos farmacêuticos em potencial Negócios apícolas Ações recomendadas Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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A demanda por alimentos seguros à saúde e de origem conhecida aumentou nos últimos anos. No caso específico de produtos apícolas, a ascensão do consumo, a preocupação na aquisição de alimentos certificados e com meios de produção sustentáveis criaram um ambiente que contribuiu ainda mais para esta procura. Com o objetivo de se aproximar desse público, produtores, processadores e vendedores iniciaram atividades para assegurar a qualidade de seus produtos e repassar essas informações facilmente ao consumidor. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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A exportação de mel do Brasil é uma atividade de mercado relativamente nova. As primeiras experiências de exportação ocorreram com mel de melato (honeydew) que, historicamente, era classificado como mel inferior ao floral no mercado interno, por ser pouco atrativo devido a sua cor escura e sabor marcante. Na década de 80, o entreposto de mel e cera de abelhas Colonial de Itajaí - SC iniciou a exportação do produto para o mercado alemão, sendo que este mel era utilizado por laboratórios para a produção de fármacos. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
Ler mais ou responder A garantia de comercialização da safra a um preço justo, que cubra os custos produtivos e garanta lucro, é uma grande preocupação do apicultor. Qualquer município ou estado pode criar legislações que incentivem a produção, a comercialização e o consumo do mel. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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O Relatório de Inteligência de Março, apresentará: Definição e processo do voo de acasalamento Ciclo evolutivo das abelhas Curiosidades do voo nupcial Inseminação instrumental Ações recomendadas Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
Ler mais ou responder Aparentemente, o hábito histórico de consumo de mel no Brasil está relacionado à utilização do produto como medicamento e não como alimento. Dados de trabalhos amostrais, em diferentes regiões brasileiras, atestam que o consumo de mel entre a população está principalmente relacionado ao hábito da utilização do produto como remédio curativo para gripes, resfriados e afecções do sistema respiratório. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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O Relatório de Inteligência de fevereiro, apresentará ao produtor: Mercado de amenities Tipos de amenities Programa Talentos do Brasil Rural Casos de sucesso Ações recomendadas Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
Ler mais ou responder Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS) é uma estratégia de negócios do Banco do Brasil (BB) que busca impulsionar o desenvolvimento sustentável das regiões onde o BB está presente, por meio da mobilização de agentes econômicos, sociais e políticos. Esses agentes apoiam as atividades produtivas economicamente viáveis, socialmente justas e ambientalmente corretas, sempre observando e respeitando à diversidade cultural. No caso específico da apicultura, para integrar as atividades apoiadas pelo DRS, é necessário que a atividade tenha importância na região em questão, e o sistema produtivo esteja representado, preferencialmente, por uma associação de apicultores ou cooperativa, por exemplo. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
Ler mais ou responder O conhecimento sobre a meliponicultura nas Américas é remoto, grande parte do conhecimento sobre abelhas sem ferrão, produtoras de mel, vem da população nativa, fazendo da atividade uma tradição popular. Atualmente existem mais de 400 espécies de abelhas nativas em todo o mundo, porém é no Brasil que se concentra a maior quantidade de meliponíneos do planeta, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do país. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
Ler mais ou responder A comercialização da safra é um dos pontos mais importantes do processo da cadeia produtiva, pois nesse momento são aferidos os investimentos e os lucros. Para isso, o presente documento visa repassar a melhor compreensão de alguns parâmetros básicos para melhor comercializar a produção. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
Ler mais ou responder O consumo de mel no Brasil ainda é pequeno, mas existe uma possibilidade bem atraente para conquistar novos consumidores. Entre eles, está o uso na culinária. Parte do mel produzido no Brasil é destinada à exportação. Nesse relatório, será possível verificar que, mesmo contando com a boa fatia do mercado internacional, é preciso estar atento a abertura de novas oportunidades e o país é um bom caminho para quem deseja ampliar as vendas internas. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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O consumo de mel no Brasil pode ser aumentado se as compras governamentais inserirem de forma mais sistemática esse alimento na merenda. Além disso, o mel distribuído nas escolas para as crianças garantirá a formação de novos consumidores no futuro. A vantagem nessa comercialização não está voltada apenas para os empreendedores. Também ganham os consumidores e governo local, pois o aumento da compra governamental para a introdução do mel na merenda escolar disponibilizaria um alimento saudável para as crianças, e uma maior arrecadação municipal, com o aquecimento da economia e no recolhimento de impostos. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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