Um dos temas que mais se discute na atualidade é a sustentabilidade em seus três vieses: econômico, social e ambiental. Os desafios são enormes e os conflitos de interesses entre ...
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Mercado em desequilíbrio gera oportunidades para produtores de alimentos e insumos orgânicos
Demanda por produtos orgânicos está acima da oferta e tende a aumentar ainda mais com a chegada da Copa do Mundo Fifa 2014
Do que eles/elas gostam?
Cresce no Brasil o consumo de produtos com valor agregado; saiba como conquistar este mercado com inovações em produtos e serviços
Pão de Açúcar lança gôndolas virtuais
Vitrine digital começa a funcionar nesta sexta-feira, 6, no shopping Cidade Jardim, em São Paulo Foto: Divulgação Paineis reproduzem a imagem de cerca de 300 produtos O espaço existente entre ...
Se você não encanta seu cliente, perde dinheiro
Oferecer aquilo que o cliente deseja é obrigação da empresa; para fidelizar o cliente é preciso ofertar mais do que o esperado
Uma fruta nascida do pé, no formato de caixinha?!
A ação viral é da Camp e pretende chamar a atenção do consumidor, de maneira bem-humorada, o quanto seus sucos se aproximam da fruta. Fotos: Divulgação Imagine uma laranja, um ...
Em loja argentina, layout transmite ao cliente sensação de estar em casa
Por Adriana Silvestrini Fonte: Supermercado Moderno Tornar o espaço vendedor e, ao mesmo tempo, proporcionar ao consumidor uma experiência de compra inesquecível foram os desafios da Design Novarejo – empresa ...
De olho no mercado de alimentos
Participei recentemente da Feira ANUGA em Colônia na Alemanha. O evento reúne 6.596 expositores oriundos de 100 países. Neste e nos próximos posts destacarei alguns aspectos interessantes observados no concernente principalmente a produtos, embalagens, o mercado de alimentos, a alimentação fora de casa, apresentação de produtos, dentre outros.
Os setores da Feira possibilitam uma visão de como está a segmentação do mercado de alimentos e bebidas no mundo:
– Fine Foods: produtos gourmet para delicatessens e provisões em geral;
– Drinks: bebidas;
– Meat: carnes, embutidos e aves;
– Frozen Food: comida congelada e produtos para sorveteria;
– Chilled & Fresh Food: alimentos frescos para conveniência, delicatessens, peixes, frutas e vegetais;
– RetailTec: tecnologias e serviços para o varejo;
– Food Service: tecnologias e equipamentos para o mercado de food service e catering;
– Organic: produtos orgânicos;
– Bread&Bakery/Hot beverages: pães, produtos assados e bebidas quentes;
– Dairy: laticínios. (mais…)
Arroz para os Ricos
Por Fabianni Melo Arroz Doce! Com esta iguaria básica e popular um empresário norte-americano inovou, reinventou e apresentou combinações inusitadas do doce. A loja Rice to Richies, ou em português, ...
Venda na porta de casa ganha espaço entre consumidores
Assista a reportagem AQUI Em tempos de vendas pela internet, supermercado online e compras coletivas, ainda há quem prefira o vendedor que bate na porta de casa. A variedade de ...
Loja nos EUA venderá produtos sem embalagens
Será aberta no Texas, Estados Unidos, uma loja que não usará embalagem em seus produtos. O objetivo é que cada cliente leve sua própria embalagem. Dessa forma, a empresa In.gredients ...
Atenção ao cliente e à qualidade como diferenciais
Empresários explicam sucesso no fornecimento de alimentos Rio – O slogan de que o cliente sempre tem razão foi decisivo para o crescimento da Eggshow. A empresa foi criada em ...