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O raio “X” na rotulagem dos alimentos

O raio “X” na rotulagem dos alimentos

Com as alterações nas normas de rotulagem dos alimentos, propostas pela ANVISA, a população deverá ficar atenta ao que acontecerá com os produtos industrializados, ou seja, aqueles com rótulos antigos que estarão nas prateleiras dos supermercados.

Ocorre que a partir de outubro/2022 entra em vigor as novas regras para rotulagem de alimentos industrializados, porém, ainda encontraremos nas prateleiras muitos produtos com rótulos anteriores as novas regras.

Pela nova norma, as embalagens terão em seus rótulos informações importantes, nutricionais e de composição do alimento, possibilitando ao consumidor uma avaliação mais criteriosa a respeito daquilo que ele era ingerir. Desta forma, os consumidores poderão escolher quais alimentos são mais saudáveis, no que pese o fato de serem industrializados.

Fonte: Campo Grande News. Disponível em: https://www.campograndenews.com.br/economia/lupas-em-bebidas-e-alimentos-vao-entregar-ingredientes-do-mal-veja-o-que-muda. Publicado em 28/06/2022, por  Caroline Maldonado.

Saiba mais sobre o setor de Alimentos e Bebidas, acesse o canal do SEBRAE no Telegram, https://t.me/sebraevarejodealimentos.

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