O Relatório de Inteligência de maio apresenta as principais oportunidades na utilização e/ou comercialização de pães congelados, a estrutura básica para começar a atividade e um caso real para auxiliar ...
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BOLETIM TENDÊNCIAS – Saudabilidade e conveniência são tendências em Alimentação
O ritmo acelerado das cidades impacta no mercado de alimentação, estimulando a procura por produtos que possibilitem economizar tempo e ao mesmo tempo possuir as características de saudabilidade
Rótulos de alimentos deverão exibir aviso para pessoas alérgicas
A diretoria da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou a resolução que trata dos requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares. Segundo o regulamento – ...
Oportunidades para a cachaça no mercado interno e externo
O reconhecimento da origem brasileira da cachaça atrai investimentos, provoca mudanças no segmento e estimula o desenvolvimento de novas estratégias para as marcas.