O Boletim de Tendência de maio aborda o tema saudabilidade e praticidade na alimentação, ao abordar as evidências dessas tendências na sociedade e as oportunidades de negócios vinculadas a ela.
“Para quem vai abrir um negócio neste setor é importante contar com a presença de profissionais especializados, como nutricionistas e chefs, em seus quadros de funcionários ou ainda contratá-los como consultores.” – Sebrae Inteligência Setorial
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