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Rótulos de alimentos deverão exibir aviso para pessoas alérgicas

Rótulos de alimentos deverão exibir aviso para pessoas alérgicas

 A diretoria da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou a resolução que trata dos requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares. Segundo o regulamento – que abrange alimentos e bebidas – os rótulos deverão informar a existência de 17 alimentos como trigo, centeio, cevada, aveia e outros. O prazo para os fabricantes adequarem as embalagems dos produtos é de 12 meses.

 

Saiba mais: bit.ly/1FFwVuI

 Confira esse e outros destaques no Clipping semanal de Alimentos e Bebida:

clipping alimentos e belidas

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Sobre Lucio PiresSebrae

Analista Técnico do Sebrae Nacional. Trabalho com negócios digitais com formação em Negócios Exponenciais pela Singularity University – Califórnia, EUA. Especialista em Gestão de Pequenos Negócios (FIA/USP). Advogado especialista em Direito Empresarial (Estacio). Matemático com especialização em Finanças (UFBA).

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