O Sebrae produziu cinco publicações sobre o Mercado de Açaí e Oportunidades de Negócios para o Mercado dos EUA. Os estudos contemplam as principais informações sobre o mercado nacional bem como oportunidades de negócios nos EUA.
As publicações estão segmentadas nos seguintes temas:
1 – Boletim “Produto Nacional do Açaí” – aborda o quantitativo da produção nacional de açaí, principais regiões produtoras e perspectivas de crescimento deste setor.
2 – Boletim “A superfruta e o perfil de consumidor nos EUA” – o destaque aqui é a superfruta açaí, por configurar oportunidade no mercado internacional para os segmentos de alimentos, bebidas e produtos do agronegócio brasileiro.
3 – Boletim “Versões de produtos à base do Açaí”– apresenta a variedade de itens que compõem a cartela de produtos de açaí nos setores de alimentos, bebidas, cosméticos e fármacos tantos nos EUA quanto no Brasil.
4 – Boletim Potenciais Distribuidores para o Açaí – aborda contas e informações de possíveis fornecedores distribuidores para o açaí brasileiro no mercado norte-americano.
5 – Estudo Açaí – identifica as barreiras sanitárias e fitossanitárias estabelecidas pelos EUA na exportação do açaí brasileiro.