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Quais são as certificações disponíveis para os produtos da apicultura?

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Quais são as certificações disponíveis para os produtos da apicultura?

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1 Resposta

  1. Os produtos da apicultura podem receber as seguintes certificações:

    • Orgânico: certificação que assegura que determinado produto, processo ou serviço segue as normas e práticas da produção orgânica.
    • Comércio Justo: certificação para produtos e serviços que seguem critérios específicos de comercialização (sem intermediação especulativa, com garantia de preço justo aos produtores etc.) e socioambientais (garantia de preservação da saúde das pessoas e do meio ambiente).
    • Certificação de Produto Kosher: Conceito usado dentro da comunidade judaica mundial como uma “garantia da qualidade de alimentos supervisionados por um rabino ou rabinato”, o que os torna alimentos autorizados para consumo dentro das normas religiosas, conforme as leis judaicas.
    • Certificação no âmbito do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade – Inmetro.