Bom dia!

Independente do tamanho de seu empreendimento, o importante é começar tendo um plano de negócios.Vou lhe passar um link com informações sobre esse tema:

https://m.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/como-elaborar-um-plano-de-negocio,37d2438af1c92410VgnVCM100000b272010aRCRD

No site do Sebrae, você também poderá acessar várias informações sobre e-commerce – uma vez que deseja trabalhar com vendas online:

https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/Busca?q=e-commerce

Importante também saber escolher seus fornecedores, pois terá  garantia de sempre ter produtos para seu estoque, bem como condições de compra mais adequada ao seu capital de giro:

https://m.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/cursosonline/como-comprar-bem-e-de-bons-fornecedores,0101b8a6a28bb610VgnVCM1000004c00210aRCRD

Desejo-lhe muito sucesso!