Segundo pesquisa realizada pelo Programa de Administração do Varejo da Fundação Instituto de Administração (Provar/FIA), em parceria com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a Nielsen e o Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo (Ibevar), as perdas no varejo brasileiro somaram, em média, 1,76% da receita operacional das empresas em 2011, ou seja, a perda é a principal vilã do varejo e decorre das mais variadas formas, abrangendo desde a operação até o patrimônio.
O QUE É GESTÃO DE ESTOQUE?
Está ligada aos resultados e lucros que a empresa obtém. É ótima para conciliar os interesses da organização em disponibilizar o produto ao cliente para que o mesmo tenha suas expectativas atendidas.
O excesso de estoques representa custos operacionais e de oportunidade do giro de capital empatado, portanto, é necessário entender cada etapa para poder utilizar as ferramentas de gestão com maior êxito.
Saiba mais sobre A gestão de estoque como vantagem competitiva acessando o Boletim completo aqui:
http://www.sebraemercados.com.br/wp-content/uploads/2015/10/BT_Varejo_Junho_Estoque.pdf
