Caro amigo, para abrir uma assistência de celulares, você tem que saber fazer o serviço, pois você terá que saber fazer os serviços mais simples como troca de touch,baterias , instalar películas, esses serviços são básicos.

Mas voce poderá ter o diferencial que a o conserto nas placas.

Daí voce terá um investimento em cursos específicos e ferramentas, box etc..

Veja o que queres fazer na assistência, se e chegar a consertar placas ou só o básico.