“Para você que está interessado no ramo de panificação e confeitaria, indicamos a página http://www.sebrae.com.br/padaria, que traz diversas informações relevantes para o setor, como o painel de mercado, tributação, boas práticas e um clipping semanal.
A página traz informações produzidas pelo convênio estabelecido entre o Sebrae, a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) e o Instituto Tecnológico da Panificação e Confeitaria (ITPC). O objetivo do convênio é tornar as padarias artesanais mais competitivas, por meio da implantação de ações de qualidade, produtividade e sustentabilidade.