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Mônica Torres
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Como abrir delivery de sushi?

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Estou querendo iniciar um empreendimento no ramo de delivery de comida japonesa.

contudo, tenho muitas dúvidas sobre por onde começar, como planejar custos e gastos, mais precisamente no que se refere a quanto precisarei comprar de mantimentos para atender a uma demanda, tendo em vista que ainda não tenho clientes.

em resumo: como projetar meus gastos se ainda não sei qual vai ser a demanda?

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1 Resposta

  1. Boa tarde Mônica. O Sushi delivery é a uma das modalidades do ramo mais tranquilas para quem quer empreender e ainda não tem experiência. É interessante que, antes de começar a empreender você perceba se tem características de um empreendedor, pois encontrará muitas dificuldades. Depois de analisar seu perfil empreendedor, crie um Plano de Negócios. Criando seu Plano, os riscos do seu investimento diminuem.

    1- Como montar um delivery

    Se planeje antes de começar o seu negócio. Analise o mercado que você deseja entrar e perceba as oportunidades que ele oferece. Faça também uma análise do seu público consumidor, a abrangência da sua entrega e como se dará o trabalho do seu delivery, quanto ao atendimento.

    Pense na segurança dos alimentos, desde a sua produção até a sua entrega. O seu cliente precisa perceber a higiene, o cuidado e a qualidade do seu produto na entrega. É muito importante que seu atendimento seja excelente, pois ele que dará a primeira impressão do seu negócio ao cliente.

    2- Seja proativo e eficiente ao atender o seu cliente

    Ofereça a ele o cardápio, os preços, formas de pagamento e o tempo de entrega. Criar um cadastro dos seus clientes pode ajudar nesse processo. Então, além de saber como montar um sushi delivery, é importante que você saiba manter um processo bom e rápido.

    Portanto, logo de início não é necessário que você invista em um ponto comercial. Então você pode dar início ao seu delivery direto da sua própria casa. Entretanto, sempre cuidando a higiene e o local de preparo dos alimentos. Enfim, reserve um local específico para que você possa trabalhar. Além de saber como montar um sushi delivery, para que seu negócio fique conhecido, é importante investir em divulgação.

    3- Pense em uma estratégia de divulgação

    Então para que seu sushi delivery fique conhecido, você pode criar estratégias de divulgação como materiais gráficos, folhetos e folders. Pode incluir o cardápio dos produtos em todas as entregas que realizam. Você pode personalizar seus entregadores e os veículos de entrega. Mas o mais importante nos dias de hoje, são criar ações para as redes sociais.

    Hoje há muita gente que participa das redes sociais. Então, esse é um meio interessante para divulgar seu sushi delivery. Você pode interagir com seus seguidores e invista boas imagens dos seus produtos. Isso é o que chamará a atenção dos seus clientes.

    4- Equipamentos para um sushi delivery

    Você pode saber como montar seu sushi delivery dentro de casa, mas para isso você precisará de alguns utensílios e materiais. Além de cuidar muito da higiene do seu local de trabalho. Saber os produtos que você irá utilizar, também faz parte de saber como montar um sushi delivery.

    5- Quanto custa fazer sushi?

    Para saber como montar um sushi delivery é importante ter em mente qual o valor que se gasta para abrir este negócio. Obviamente tudo depende do valor que você tem disponível para investir. Mas caso o valor que se tem para dar o ponta pé inicial não seja muito, não tem problema. Muitos negócios iniciam pequenos e com um bom plano, traçando metas e objetivos, seu sushi delivery pode ter tudo para crescer.

    Implemente um serviço de delivery na sua empresa para driblar a crise.

    Fonte: https://blog.saipos.com/sushi-delivery-como-montar/