A instalação de uma atividade com característica e desenvolvimento em espaço móvel ou veiculo depende do local a ser instalado, se for em locais de propriedade particular, como exemplo estacionamento de shopping/galeria, a autorização deverá ser do proprietário do espaço. Em caso de locais em praças/vias públicas, sim, será necessário solicitação de licença para instalação e funcionamento temporário. Essa licença depende da legislação da Prefeitura do Município o qual vai instalar o veiculo. Quanto as exigências, ver com a prefeitura do seu Município, como também secretária de transito.