A Pousada Casarão dos Uchôa oferece uma experiência diferenciada àqueles que a visitam. Conhecer um pouco da história local, a partir do casarão colonial e da fazenda de café, é apenas um dos atrativos da Pousada, comandada por Francisco José Soares Uchôa.
A visita à plantação do café Guará, tradicionalmente produzido pela família Uchôa, além da degustação da bebida, é o que mais atrai os turistas, que nem sempre se hospedam na Pousada, mas sempre a procuram quando visitam Guaramiranga/CE.
Para fazer a trilha do café, cuja duração é de 1 hora e meia, é necessário realizar um agendamento prévio e pagar uma taxa que auxilia na manutenção da trilha. Para atender aos interesses dos turistas em conhecer a única plantação de café do Brasil – do tipo floresta – e suprir a necessidade de Francisco em averiguar as plantações, foi criada a trilha do café, incorporada em um passeio turístico que mostra os atrativos das cidades do Maciço de Baturité.
Confira mais detalhes do caso de sucesso em: http://www.sebraemercados.com.br/wp-content/uploads/2015/12/CS_Tur_2015_12_CasaraodosUchoa.pdf