“

• Possibilidade de uso de cultivares adequados a cada finalidade.
• Verticalização da cadeia produtiva.
• Mercado internacional crescente.
• Pesquisas tecnológicas envolvendo novas modificações do amido, inclusive com ênfase em processos naturais.
• Fortalecimento das instituições de apoio.
• Desenvolvimento de Arranjos Produtivos Locais (APLs).
• Nicho de mercado (celíacos, atletas e pessoas ligadas no tema saúde e bem-estar).

“