Na criação de ostras, o que são as mesas?
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Cultivo suspenso fixo, composto por um conjunto de estacas ligadas entre si por madeiras ou bambus, de forma a manter os travesseiros com ostras suspensos no volume da água, distantes do solo. Os travesseiros ficam fixos horizontalmente através de cabos (cordas).
Recomenda-se para regiões de mangue com grandes variações de marés, tanques de camarão e em áreas rasas.
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