Para atividades relacionadas à produção de sementes e matrizes para produtores de cogumelos comestíveis e ao cultivo em pequena escala de espécies não convencionais, a categoria de Microempreendedor Individual (MEI) mais indicada dependerá das atividades exatas que vocês realizam. Geralmente, atividades relacionadas à produção agrícola se enquadram em outras categorias de MEI, como “Produtor de Plantas Ornamentais” ou “Produtor de Cogumelos e Outros Produtos Alimentícios”.

No entanto, se a sua operação se assemelha mais a um laboratório de microbiologia e não se encaixa diretamente nas categorias de MEI relacionadas à produção agrícola, você pode precisar considerar outras opções de enquadramento empresarial. Um MEI tem limites de faturamento anual e restrições nas atividades que pode realizar, o que pode não ser adequado se o seu negócio estiver mais voltado para atividades laboratoriais complexas.

Nesse caso, seria altamente recomendado procurar um contador ou consultor legal que tenha experiência em enquadramento de empresas no seu setor específico. Eles poderão avaliar com precisão as atividades da sua empresa e ajudar a determinar a categoria empresarial mais adequada, levando em consideração os aspectos regulatórios, fiscais e operacionais.

Lembrando que as regulamentações e as categorias de empresas podem variar de acordo com o país e a legislação em vigor. Certifique-se de consultar as autoridades competentes e profissionais qualificados para obter orientações específicas para a sua situação.