Por suas características exóticas e sabor marcante, o tomate vem sendo amplamente utilizado nos mais diversos pratos da culinária mundial. Em virtude da ampliação do consumo e da evolução das ...
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Horticultura – Tomates mais resistentes
Pesquisas recentes mostram que o melhoramento genético pode tornar Tomates mais resistentes a doenças durante o processo de produção. Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Hortaliça e da ...
Oportunidade: casa de produtos para churrasco
No Brasil, o churrasco tem sua origem na região sul, por influência dos argentinos e uruguaios, que já tinham tradição em alimentar-se com carne assada