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Por Luciana Pecegueiro A realidade das micro e pequenas empresas muitas vezes impõe a priorização de gastos devido aos recursos escassos. Adequar as empresas para um mundo mais sustentável às vezes parece caro. Contudo, soluções baratas podem ser um grande passo. Uma delas diz respeito ao mais simples: a embalagem plástica. Apesar de ser tida como a grande vilã, muitas embalagens plásticas podem ser recicladas. O problema: muitas vezes os recicladores não conseguem distinguir os plásticos. Os polímeros utilizados podem ser: a) termoplásticos, como de Polipropileno (PP), Polietileno de Alta Densidade (PEAD), Polietileno de Baixa densidade (PEBD), Polietilenotereftalato (PET), Poliestireno (PS), Policloreto de Vinila (PVC). b) termofixos: baquelite, Poliuretanos (PU) e Poliacetato de Etileno Vinil (EVA), poliésteres, resinas fenólicas. Os termofixos, no entanto, não podem ...

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Restaurante promove o consumo de água em jarras   A Revista Consumidor Moderno destacou o consumo consciente em restaurantes com o exemplo da empresa paulista ‘Sentir Bem’, localizada nos Jardins e que conjuga gastronomia, beleza e palestras sobre qualidade de vida. O restaurante surpreendeu seus clientes ao oferecer como cortesia jarras de água nas mesas durante as refeições. Priscilla de F. de Arruda Camargo, diretora da empresa, destacou; “Estamos muito engajados com esta ação de incentivo à sustentabilidade. Assim, conseguimos diminuir o uso de garrafas plásticas contribuindo para reduzir seu impacto ambiental. Sem contar o estímulo à ingestão de água, o melhor hidratante para o organismo”. A água purificada é servida em jarras de vidro com ...

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