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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Atacado do mel
É importante, para o apicultor, conhecer os valores praticados por diferentes estabelecimentos compradores de mel. Essa informação é diferenciada, de acordo com o tipo da produção (convencional e/ou orgânica), o ...
Cafés gourmet e orgânico: panorama do mercado
Brasil é o segundo maior consumidor mundial de café, sendo que entre 2006 e 2012 apresentou um crescimento de mais de 25,1%.
Cafés gourmet e orgânico: classificação comercial
Obtenção de um bom café depende exclusivamente do produtor. Os melhores tipos de café podem ser obtidos em qualquer região cafeeira.