Quais as tendências de comportamento que vieram pra ficar?
A Pandemia de Covid 19 vem nos deixando heranças como mudanças de comportamento em nosso meio social e econômico e sua amplitude nos leva a apontar a hipótese de longo prazo aos impactos que serão causados em vários setores de nossa sociedade. Essa abordagem ganha destaque na fala da Sra Vanessa Huguinin, publicitária e especialista em branding gastronômico e fundadora da Food-se, palestrante do evento Summit 2020, sua fala gira em torno da importância do momento em que passamos – Covid 19 – que marcou a revolução digital para restaurantes*. Nessa ênfase destacamos que o mercado que sempre gira conforme variáveis internas e externas, evidencia a inserção de novas tecnologias para o estreitamento da aproximação do cliente perante a relação de consumo ...
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