CADASTRAR

Entrar


Senha perdida

Perdeu sua senha? Por favor, indique o seu endereço de e-mail. Você receberá um link e criará uma nova senha por email.

Adicionar pergunta

Você deve fazer login ou se cadastrar para fazer a pergunta.

CADASTRAR

Você pode se cadastrar gratuitamente no site. Basta clicar em CRIAR UMA CONTA e seguir o passo a passo.

[Boletim de inteligência] – Prevenção de Perdas em Minimercados

Prevenção de perdas é um tema em gestão de varejo que contribui para o desempenho financeiro das empresas e em minimercados pode chegar a mais de 6% do faturamento. Medidas de gestão podem ser tomadas para diminuir esses desperdícios. Conheça nesse boletim os tipos de perdas, quais as categorias que mais sofrem e ações para minimizá-las ou reduzi-las a 0. Acesse o boletim aqui

Ler mais ou responder
Tendências e oportunidades em estudo de minimercados

As pessoas dão grande importância para o descanso e o lazer e não gostam de perder tempo com atividades como fazer compras e muito menos ter uma experiência ruim ou estressante no momento da compra. Por isso, é imprescindível oferecer uma boa experiência de compra aos consumidores. Uma vez que o cliente do pequeno varejo vai várias vezes ao ponto de venda fazer compras de poucos itens, não quer perder tempo procurando produtos; pelo contrário, deseja encontrar o que quer da forma mais fácil e ágil possível. Essa é a primeira dica do Estudo Setorial Minimercados com relação à experiência de compra nesses estabelecimentos. De ...

Ler mais ou responder
Minimercados: desafios

Investir em qualificação e adotar uma política eficiente de cargos e salários são os dois maiores desafios a serem enfrentados pelos setor de minimercados. De acordo com o Estudo Setorial Minimercados, realizado pelo Sebrae Nacional, mesmo com crescimento acima da média, o pequeno varejista ainda enfrenta o desafio de se estabilizar e crescer com profissionalização adequada, tendo condições de competir com as grandes redes, acompanhar o dinamismo da indústria e suprir as exigências dos consumidores. A publicação cita dados de pesquisa realizada pela GfK segundo a qual apenas 20% dos varejistas entrevistados cursaram ou concluíram uma universidade e, mesmo com experiência média de 16 anos, ainda precisam desenvolver habilidades ...

Ler mais ou responder
Minimercados: comportamento de consumo

Apesar da desaceleração econômica que começou a afetar o País em 2012, o rendimento disponível continuou a aumentar no País. Muitos consumidores, pela primeira vez, foram capazes de diversificar a gama de produtos comprados em supermercados. Como ressalta o Estudo Setorial Minimercados, produzido pelo Sebrae Nacional, em vez de comprar apenas itens básicos como: arroz, óleo e feijão, os consumidores brasileiros começaram a comprar produtos e novidades de valor agregado, aumentando o consumo de produtos de origem alimentícia e de cuidados com a higiene. Esses produtos podem ser facilmente encontrados em pequenas lojas de bairro como mercearias e supermercados independentes. Constam como itens mais consumidos, além do básico, ...

Ler mais ou responder
Minimercados: fatores que influenciam no crescimento

Dando sequência à série de posts sobre os minimercados, inspirada na publicação Estudo Setorial Minimercados, do Sebrae Nacional, vamos falar um pouco sobre fatores que influenciam no crescimento dos mercados de vizinhança. De acordo com a publicação, um dos motivos do crescimento dos mercados de vizinhança é o fato de que o consumidor, cada vez mais, tem buscado comodidade, proximidade e praticidade para realização de suas compras. Fazer as compras ao lado de casa significa um deslocamento menor e mais rápido. Isso é especialmente relevante se atentarmos para o fato revelado pelo Censo de 2010: 32,2 milhões de brasileiros demoram até 30 minutos para chegar ao trabalho e 7 ...

Ler mais ou responder
Minimercados: Dicas de como abastecer e repor mercadorias

Fonte: Administradores   Na hora de montar um minimercado, é importante saber como abastecer  o ponto de venda de maneira correta. Para cada tipo de produto, existe um tipo de equipamento, e uma melhor forma de abastecer ou repor as mercadorias. Veja a seguir os principais equipamentos utilizados e como fazer a reposição da forma correta: Gôndolas Antes de expor um produto em gôndola, é necessário saber se este será exposto em cesto, gancho ou bandeja. Comece sempre pela parte inferior, colocando os produtos por ordem de tamanho e ...

Ler mais ou responder

E se você pudesse evitar o engarrafamento para chegar ao supermercado, economizar o tempo que estaria perambulando entre os corredores, cortar as longas filas, e ainda assim, garantir o alimento fresquinho na sua mesa? Para facilitar a vida de solteiros e famílias modernas, algumas opções de supermercado online começam a mudar a clássica forma de fazer compras. Segundo pesquisa da Nielsen, o Brasil é o país da América Latina com o maior número de compras em supermercados pela web, o que corresponde a cerca de 55% dos brasileiros. Um dos supermercados ...

Ler mais ou responder
Como abrir um mercadinho

Supermercados, fruterias e armazéns são negócios que demonstram grande rentabilidade em bairros ou pequenas cidades devido ao público garantido. Nesses estabelecimentos há a possibilidade de vender produtos diversos que sejam de interesse geral e a vantagem de estar muito próximo das pessoas.Caso você tenha interesse em abrir um mercadinho, saiba que está fazendo uma grande escolha. Primeiro porque o lucro pode ser alto quando bem administrado. Segundo porque produtos vendidos em um mercadinho fazem parte da necessidade do lar e sempre terão saída, mesmo em pequena quantidade. E terceiro que com uma boa administração é possível crescer e virar até um grande empreendimento. 4 dicas para localização de um ...

Ler mais ou responder