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Por Luciana Pecegueiro Furtado* [caption id="attachment_1291" align="alignleft" width="199" caption="Comer fora de casa deixou de ser ocasional e se tornou uma necessidade da vida atual"][/caption] Em um cenário de crescente urbanização e poder de compra, com certeza, um dos segmentos com maior potencial é o de alimentação. Comprar, preparar e cozinhar o alimento toma tempo e as mulheres estão cada vez mais inseridas no mercado de trabalho. Além disso, cresce a população que vive sozinha (6% ao ano) e para as quais 5 kg de um produto é simplesmente demais. A preocupação com os hábitos alimentares também é crescente, aumentando também a demanda por produtos diet /light. Cada vez mais, buscam-se mais ...

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