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Dicas para gerenciamento de uma propriedade leiteira

Partindo da ideia de que produzir leite é administrar custos, o produtor deve ter em mente que o gerenciamento profissional da propriedade, com base no controle dos principais aspectos da atividade, é essencial para a racionalização das operações e para a redução dos gastos. Esse controle é uma ferramenta indispensável, que deve ser usada para detectar problemas e ajudar na tomada de decisões sobre manejo em propriedades leiteiras de qualquer porte. O produtor deve estar ciente de que todas as variáveis que afetam a produção do leite terão impacto nos gastos. Por isso, é importante que ele conheça a fundo todos os seus custos, pelo menos para três objetivos principais: compará-los com ...

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