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Restaurantes virtuais: Tendência para o Brasil no pós pandemia?

Restaurantes virtuais: Tendência para o Brasil no pós pandemia? Bianca Esperidião Faria[1] Thiago de Souza Oliveira[2]   Durante o Open Food Innovation Summit, um grande congresso online que discutiu o futuro dos alimentos, a Tatiana Lanna, uma das palestrantes e representante da empresa LIV UP, trouxe o conceito de Cloud Kitchen, ou, em tradução livre para o português, restaurante virtual. O artigo terá como objetivo explorar os principais pontos da palestra da Tatiana, mas sem deixar de buscar outras fontes para enriquecer as informações que aqui serão compartilhadas. Diferente do que se imagina, a Pandemia não trouxe muitas novidades. O que aconteceu é que ela acelerou processos que já estavam em andamento. A transformação digital dos pequenos negócios tradicionais, por exemplo, ganhou velocidade. ...

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Delivery: Transforme seu Negócio em Alimentação agora mesmo

De acordo com a quarta edição do Kantar Thermometer, 78% dos brasileiros estão saindo de casa somente para o necessário e 71% deixaram de frequentar shoppings e parques. Por outro lado, as pessoas precisam consumir, mas não querem se expor ao risco de sair às ruas. Atenta a essa demanda, a Getnet, empresa de meios de pagamentos do Grupo Santander, lançou um produto pensado para os empreendedores, que precisam dar continuidade ao seu negócio neste momento. Trata-se da Loja Digital, uma plataforma de e-commerce prática, simples, efetiva e segura. Além de permitir a criação de um e-commerce sem complicação, a ferramenta gera relatórios e diversos dados que facilitam o processo de gestão. “Resolvemos montar um serviço de delivery e, com ...

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Como Abrir um Delivery

Atualmente fazer entregas em domicílio pode ser uma alternativa interessante para os restaurantes que desejam aumentar a lucratividade e conquistar um novo tipo de público — que prefere receber os pedidos no conforto de casa. Entretanto, montar um delivery de sucesso deve ser visto como algo que necessita de um planejamento estratégico. Os estabelecimentos que desejam apostar nessa modalidade de atendimento precisam estar sempre atentos a algumas diretrizes, bem como seguir um plano de negócios para saber como abordar o público e proporcionar um serviço de qualidade aos clientes. Portanto, se você quer montar um delivery, não deixe de seguir os passos descritos nos tópicos a seguir! Acompanhe! 1. Tenha uma boa organização interna Quando você oferece a opção de delivery em seu restaurante, precisa compreender ...

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Como otimizar o delivery do seu restaurante

O setor alimentício é o 5º que mais cresce no Brasil. E abrir um delivery online é uma boa pedida para quem deseja investir no próprio negócio. Esse crescimento se dá por conta da rotina agitada e cansativa das grandes metrópoles. Cada vez mais as pessoas querem economizar e ganhar tempo para descansar ou se dedicar a outras tarefas. Se você tem planos de abrir um restaurante de entregas, preparei ao longo do texto uma série de dicas que podem te ajudar neste processo. Vou começar pelo básico! Para abrir um delivery são necessários os seguintes alvarás e documentos regulamentadores: Inscrição Estadual; CNPJ; Alvará de funcionamento e localização; AVCB; Certificado de Responsável Técnico; Certificado de Limpeza e Desinfecção dos Reservatórios de Água; POP ...

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Saiba Como Aumentar Os Lucros Do Delivery De Comida Japonesa

Apesar dos pratos serem originais do Japão, os brasileiros adora degustar os famosos sushis, yakisobas e outras delicias, por isso, o delivery de comida japonesa é altamente lucrativo. Ainda mais que os gastos ao abrir somente um delivery é relativamente mais baratos, entretanto, são vários fatores que influencia nos lucros do seu negócio. Algumas pessoas podem ter a curiosidade de provar a comida japonesa e se acaso você proporcione uma experiência inesquecível é possível que ser torne seu cliente. Mas, mesmo os clientes sendo adeptos do consumo dos pratos, é preciso planejar estratégias para alavancar as vendas do delivery de comida japonesa. Logo, separamos algumas dicas que ...

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Passos para montar um negócio delivery de sucesso

Fazer entregas em domicílio pode ser uma alternativa interessante para os restaurantes que desejam aumentar a lucratividade e conquistar um novo tipo de público — que prefere receber os pedidos no conforto de casa. Entretanto, montar um delivery de sucesso deve ser visto como algo que necessita de um planejamento estratégico. Os estabelecimentos que desejam apostar nessa modalidade de atendimento precisam estar sempre atentos a algumas diretrizes, bem como seguir um plano de negócios para saber como abordar o público e proporcionar um serviço de qualidade aos clientes. Portanto, se você quer montar um delivery, não deixe de seguir os passos descritos nos tópicos a seguir! Acompanhe! 1. Tenha uma boa organização interna Quando você oferece a opção de delivery em seu restaurante, precisa ...

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Como Montar Um Delivery De Sucesso?

Se você deseja ingressar no ramo alimentício, montar delivery de sucesso pode ser uma boa opção. Mas, para que seja realmente um sucesso é preciso se dedicar.  Assim como qualquer outro empreendimento, você deve fazer a gestão da melhor forma possível e estar preparado para os desafios. Por isso, cada detalhe deve ser bem estruturado e planejado. Continue lendo e aprenda como montar delivery de sucesso. Escolha seu Segmento O primeiro passo na hora de montar delivery de sucesso é escolher qual nicho deseja atuar. Você pode abrir um delivery de pizzas, lanches, hambúrguer, marmitas e até mesmo ...

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Como Abrir Seu Próprio Delivery de Hambúrguer Artesanal e Lucrar

Está procurando formas de abrir um negócio lucrativo usando sua própria casa? O delivery de Hambúrgueres Artesanais é uma ótima solução! Primeiramente você deve criar uma identidade para o seu negócio. Invente um nome e um logo. Depois separe os ingredientes necessários e divulgue por Whatsapp, Facebook, Instagram, etc. Aprenda muito mais em: Curso do Hambúrguer Artesanal. Está incluso: Modelagem do Hambúrguer Artesanal Hambúrguer especial Vegano Molhos Especiais mais pedidos Receitas detalhadas de Pães Temperando da forma Correta Hambúrguer especial de Peixe Segredo dos Blends Saborosos Os Melhores Acompanhamentos Ponto perfeito do Hambúrguer Montagem correta do Lanche Passo a passo com detalhes de Armazenamento Como montar sua Hamburgueria ou Delivery e muito mais... Acesse o link e leia mais: https://bit.ly/oCursoHamburguerArtesanal  

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Como Escolher Embalagens Para Delivery?

Para fidelizar e deixar o cliente satisfeito com o seu delivery não basta ter somente um alimento de qualidade, o pedido deve ser entregue em tempo aceitável e as embalagens para delivery precisa ser adequadas. Por isso, é importante que você cuide de cada detalhe do seu delivery, isto inclui a escolha de embalagens que serão usadas. O delivery trata-se da entrega de comida até o local desejado pelo cliente, mas, sabemos que esse percurso pode ser turbulento, assim, os alimentos podem se misturar ou até mesmo esfriar. Então, as embalagens para delivery deve ser testadas antes de usar efetivamente, para que tenha certeza da sua eficiência. Afinal, a forma ...

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Confeitaria Delivery: Tenha Um Estabelecimento De Sucesso

A confeitaria delivery ou tradicional garante os lucros em qualquer época, ao contrário de outros estabelecimento que tem períodos de alta e baixa procura como as sorveterias que abalam suas vendas no inverno. Basicamente, a confeitaria é uma loja especializada em bolos confeitados e doces. Os tipos de bolos que vão ser vendido depende do proprietário, padeiro ou cozinheira que irá trabalhar no local e de sua criatividade. Por exemplo, existem estabelecimento que oferecem bolos de noivas, personalizados ou com produtos sem lactose, doces fitness e entre outros. Visto que, o ramo da alimentação vem se inovando cada vez mais, então, é preciso que você tenha diferenciais ...

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Delivery De Bebidas: Aumente O Faturamento Do Seu Bar

O delivery de bebidas é uma ideia inovadora capaz de destacar seu estabelecimento em meio a concorrência. A praticidade do delivery é a solução do happy hour de muita gente. Afinal, nada melhor do que comprar cervejas e drink sem precisar sair de casa. Investir no delivery de bebidas pode proporcionar um resultado promissor, mas é preciso ter total atenção em cada processo, pensando nisso, separamos esse conteúdo exclusivo para você. Confira como montar um delivery de bebidas de sucesso! Defina o que será Vendido no Delivery de Bebidas O primeiro ...

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