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Público-alvo: Como Definir o do Seu Restaurante

O cliente é um tema vital a pensar em seu restaurante, então uma pergunta que sempre deve ter em mente é "quem é meu público-alvo?" Assim, respondendo a essa pergunta, seu público-alvo é a peça chave de seu restaurante, definitivamente o elemento mais importante para o negócio andar de forma correta. Não definir seu público de forma correta pode resultar em prejuízos, pois, não adianta ter a melhor comida disponível em seu cardápio se seu público não se atrai por aquilo. Então saiba definir exatamente qual o estilo de pessoas frequenta seu restaurante, como: idade, classe social, gostos gastronômicos. Faça uma pesquisa de mercado e defina o perfil ...

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O Que Mais Irrita Clientes No Atendimento Em Restaurantes?

Disponibilizar bom atendimento ao cliente é essencial a quem quer ver seu restaurante prosperar e sempre ter movimento. Sendo assim, capriche e tome todos os cuidados para não cometer alguns dos erros que mais irrita clientes no atendimento em restaurantes. Afinal, um atendimento ruim ou mediano pode acabar com a imagem de sua marca e trazer comentários negativos sobre seu restaurante. Portanto, fique ligado para não cometer algumas das coisas que mais irrita clientes no atendimento em restaurantes e mantenha uma boa experiência a eles. Mantenha uma Boa Estrutura Existem vários motivos que pode levar um cliente a ir a um ...

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Experiência do Cliente: Entenda Como Ela Interfere nas Vendas

A experiência do cliente é fundamental em seu negócio, é por meio dela que você fideliza clientes e passa a imagem que pretende de seu restaurante. Dessa forma, tudo presente em seu restaurante e atendimento conta para essa experiência. Então, capriche em todas as suas formas de atendimento, interação online, pessoalmente, por meio de ligações, mensagens ou aplicativos específicos. Além disso, pense em qual visão de seu estabelecimento quer passar a seus clientes, e invista nisso para melhorar a experiência deles. Portanto, conheça seus clientes, invista em transformação digital e proporcione a melhor experiência a seus clientes. O Que é ...

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Feedback Do Cliente: Descubra se o seu Restaurante é um Sucesso

Utilize o feedback do cliente para melhorar a relação com o cliente e aumentar as vendas do seu restaurante. Nada melhor do que receber elogios e ver seu clientes satisfeito, mas comentários negativos também são capazes de agregar no seu negócio. Continue lendo e descubra porque o feedback do cliente é crucial para o sucesso do seu restaurante. O que é Feedback? O Feedback é uma palavra inglesa que significa realimentar, ou seja, é o retorno da informação, aquele famoso comentário do seu cliente sobre seu produto ou serviço. De maneira ...

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8 dicas para o comércio enfrentar a crise

Na crise é que estão as grandes oportunidades. Para isso, é preciso calma para se adequar à nova realidade do mercado, cuidado redobrado com os clientes e a qualidade dos produtos e serviços e otimização da gestão. Confira estas e outras dicas que vão te ajudar a alavancar o negócio mesmo em tempo de crise: 1) Calma e racionalidade para tomar decisões Evite tomar decisões precipitadas e emocionais, especialmente relacionadas a tomada de crédito! 2) Clientes já conquistados estão em primeiro lugar Fortaleça sua posição de mercado, junto aos grupos de clientes que já atende, antes de pensar em diversificação. 3) Controle é o segredo Organize sua empresa, começando pelo estoque e controles financeiros. Identifique desperdícios. 4) Corte despesas sem reduzir ...

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Se você não encanta seu cliente, perde dinheiro

[caption id="attachment_17744" align="alignright" width="313" caption="Surpreenda positivamente seu cliente, e conquiste um aliado para seu negócio"][/caption] Recentemente, passei por algumas situações que me fizeram refletir sobre a capacidade das empresas – mesmo as grandes – encantarem seus clientes. Algo que parece simples ganha aspectos complexos quando as pessoas que trabalham na empresa se distanciam daquelas que compram do negócio. Abaixo, relato dois casos distintos de como encantar e desencantar o cliente: Um caminho arriscado Confesso que não sou muito fã de chocolate, mas há um tipo que gosto bastante. Um dia desses, tive uma infeliz surpresa o tal chocolate: me premiaram com uma larva, que saiu andando assim que o ...

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