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Quais são as oportunidades de negócio na cadeia produtiva de sorvete e alimentos gelados?

O Brasil apresenta potencial de crescimento da demanda e consequentemente da produção de sorvete. Segundo dados do Sebrae/MG, a taxa de crescimento da quantidade de sorvete produzido no Brasil fica apenas atrás da China (2003-2008). Além disso, entre 2003 e 2014, somando os três principais produtos (massa, picolé e soft), a produção apresentou um crescimento de 89,95%. Sendo assim, o Sebrae/MS elaborou uma cartilha que aborda dados estatísticos e informações importantes relacionadas a cadeia produtiva do sorvete e de alimentos gelados no Mato Grosso do Sul. Acesse aqui ...

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Quais são as oportunidades de negócio na cadeia produtiva de sorvete e alimentos gelados?

O Brasil apresenta potencial de crescimento da demanda e consequentemente da produção de sorvete. Segundo dados do Sebrae/MG, a taxa de crescimento da quantidade de sorvete produzido no Brasil fica apenas atrás da China (2003-2008). Além disso, entre 2003 e 2014, somando os três principais produtos (massa, picolé e soft), a produção apresentou um crescimento de 89,95%. Sendo assim, o Sebrae/MS elaborou uma cartilha que aborda dados estatísticos e informações importantes relacionadas a cadeia produtiva do sorvete e de alimentos gelados no Mato Grosso do Sul. Acesse aqui ...

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Boletim- Normas Técnicas na Cadeia Produtiva do Setor Moveleiro de Pequenos Negócios

A cadeia produtiva moveleira é reconhecida pelo seu dinamismo, devido ao grande número de fornecedores e  complexidade de processos que criam uma dependência entre os elos da cadeia. No que diz respeito ao setor, a estrutura produtiva tem como característica a predominância de pequenos negócios. A estruturação da cadeia de móveis possui vários processos de produção que têm início na extração de matérias- -primas brutas de diversos tipos (como madeiras brutas das áreas florestais, algodão e minérios) e continuidade na sua transformação em matérias-primas elaboradas (como tábuas de madeira maciça, chapas de madeira processada, metais, plásticos, tecidos etc.) nas diferentes indústrias (dos setores madeireiro, químico, têxtil e metalúrgico), sendo por sua vez, finalmente transformadas em produtos mobiliários na indústria principal: a de móveis. Esses ...

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Boletim- A logística do Agronegócio

As atividades de uma propriedade rural não se limitam apenas ao plantio ou à produção pecuária, elas vão além, e demandam do empreendedor conhecimento sobre o caminho que o produto percorrerá, desde os insumos até a mesa do consumidor. Ou seja, o produtor, além das atividades diárias, deve realizar uma série de esforços para que seu produto chegue até o consumidor final, mantendo o sabor do alimento e boa aparência. A propriedade rural está inserida em uma cadeia produtiva (supply chain) que é a união de empresas e outras  organizações que interagem no processo produtivo, desde os insumos, passando pelo produtor até chegar na mesa do consumidor. É possível perceber que a logística atua desde os pontos ...

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Comércio de produtos naturais prospera a cada ano

No mundo inteiro, o uso de produtos naturais está ganhando mercado. Para empresas menores e novos empreendimentos, existem oportunidades em diversos níveis da cadeia produtiva, em novos segmentos e em nichos específicos de um mercado que, segundo projeção do Euromonitor, deve crescer outros 39% até 2014 e movimentar um total de US$ 21,5 bilhões no Brasil. O número de lojas e a expansão de redes que comercializam esses produtos, assim como os investimentos feitos por fabricantes de matérias-primas, podem ser observados facilmente, dando ideia da prosperidade desse segmento. Varejo A rede de lojas de produtos naturais Mundo Verde, por exemplo, começou com uma pequena loja de bairro em Petrópolis-RJ, em 1987, e hoje ...

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Negócios verdes: sustentabilidade e lucro durante a Copa

Edição do boletim Oportunidades e Negócios chama a atenção para as possibilidades que serão geradas para os pequenos negócios rurais por conta da realização da Copa do Mundo de 2014 no Brasil. A publicação cita estudos de estimativas da Ernest & Young, em parceria com a Fundação Getúlio Vargas (FGV), segundo os quais o valor investido em obras de infraestrutura e organização do País será de R$ 22,46 bilhões. Adicionalmente, a competição deverá injetar R$ 112,79 bilhões na economia brasileira, com a produção em cadeia de efeitos diretos, indiretos e induzidos. Estima-se que, no período de 2010 a 2014, sejam movimentados R$ 142,39 bilhões adicionais no País. Isso significa muitas oportunidades no setor ...

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Há grandes oportunidades de integração produtiva no Mercosul Nos dias 31 de agosto e primeiro de setembro aconteceu o ENCOMEX MERCOSUL em Porto Alegre. No dia 09 de setembro, em Brasília, aconteceu o Seminário Internacional – Integração Produtiva no MERCOSUL. Os dois eventos trataram sobre um tema cada vez mais em foco na política brasileira: a Integração Produtiva. A importância desse tema reflete-se, prioritariamente, na necessidade de aumentar a competitividade das empresas em regiões de fronteira, ajudando-as no seu processo de internacionalização e, ainda, tornando-as mais competitivas no mercado interno. Mas por que a integração produtiva traria uma maior competitividade às empresas? Primeiro, porque as empresas situadas na fronteira, tanto do lado brasileiro quanto do país vizinho, poderiam desenvolver, juntas, formas de produzir ...

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