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A garantia de comercialização da safra a um preço justo, que cubra os custos produtivos e garanta lucro, é uma grande preocupação do apicultor. Qualquer município ou estado pode criar legislações que incentivem a produção, a comercialização e o consumo do mel. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download AQUI.
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A apicultura e a meliponicultura são atividades que vêm crescendo continuamente no Brasil. Em quase 40 anos, a produção cresceu mais de 10 vezes, e o Brasil é um dos principais exportadores de mel do mundo. A área de atuação para os empreendedores de pequenos negócios também está se diversificando. Além da alimentação tradicional, existem boas oportunidades nos setores de turismo rural, cosméticos e produtos medicinais. Os produtos da apicultura e meliponicultura têm demanda crescente e acompanham a tendência internacional de valorização de produtos naturais. Os alimentos derivados da produção apícola, além das propriedades medicinais e cosméticas, têm alto valor nutricional, o que garante um posicionamento diferenciado no mercado. Abaixo, seguem algumas orientações ...
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Criação de abelhas com ferrão (apicultura) é um negócio que proporciona aos consumidores o contato com produto natural de alto valor nutritivo, com sabor natural e proveniente da vida silvestre, contribuindo para a qualidade de vida. A apicultura é parte da zootecnia dedicada ao estudo e à criação de abelhas com o objetivo de produzir mel, cera, própolis, geleia real e contribuir para a polinização. É uma atividade que pode ser praticada em pequena escala como hobby, assim como pode constituir-se em negócio. Para criar abelhas, não basta possuir algumas colmeias; é necessário compreender o comportamento social e biologia das abelhas, bem como estar sempre se atualizando nas técnicas de manejo e ...
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A apicultura e a meliponicultura são atividades bastante variadas e existem diversos produtos com valor comercial: mel, própolis, pólen, cera, apitoxina e geleia real. Neste post, serão abordadas as principais características de apenas um desses produtos – a própolis. De acordo com o Helmuth Wiese, um dos maiores apicultores brasileiros, em seu livro Nova Apicultura, publicado em 1995, a própolis é uma substância resinosa, adesiva, balsâmica, elaborada pelas abelhas a partir da coleta de produtos existentes em botões florais, gemas e em cortes da casca dos vegetais. Essa mistura, rica em aminoácidos e vitaminas, tem ação comprovada contra bactérias e fungos, funcionando bem como um antibiótico natural. Além de fortalecer o sistema ...
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Colmeias de abelhas representam mais que uma oportunidade de negócios. Delas são obtidos produtos como mel, própolis, pólen, cera, apitoxina, geleia real, além dos serviços de polinização. Este último desempenha altíssima relevância na agropecuária, já que cerca de 80% de tudo que é consumido no mundo é polinizado por abelhas. Em 2012, elas abandonaram as colmeias em muitos estados brasileiros e isso provocou vertiginosa queda na produção de mel do País. As alterações climáticas são citadas como uma das causas da mortalidade dessas abelhas. O resultado mais imediato foi que o Brasil perdeu cinco posições no ranking mundial de exportadores de mel - o principal produto da apicultura nacional -, segundo ...
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Suinocultura, criação de peixes e produção de ovos são alguns segmentos de pequenos negócios que podem se beneficiar com os megaeventos esportivos que o Brasil sediará até 2016. Pensando nisso, o projeto Sebrae 2014 disponibiliza uma série de informações e dicas para quem pretende abrir um negócio ou incrementar um já existente e, assim, aproveitar as oportunidades que surgirão nos próximos anos. Para citar um exemplo, grande parte do contingente de turistas esperados para os megaeventos esportivos é oriunda de países onde o ovo é ingrediente tradicional do cardápio cotidiano, e espera-se uma busca significativa por este alimento na rede gastronômica durante os eventos. Ainda objeto de preconceito quanto às suas qualidades, ...
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