A preferência do consumidor de mel em relação a sua coloração é decidida, em algumas vezes, no momento da compra. O conhecimento sobre essa preferência específica é de real importância ...
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RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Falsificação de produtos apículas
Relatório de Inteligência – A falsificação dos produtos apícolas se configura como um problema para toda a cadeia produtiva do setor. Geralmente, a adulteração é feita por motivos como, o ...
BOLETIM TENDÊNCIAS – Benefícios do Georreferenciamento na apicultura
O Boletim de Tendência de março, apresentará: Benefícios do georreferenciamento Programa Nacional de Georreferenciamento Convênio entre instituições Ações recomendadas Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Rede varejista apícola
Garanta vantagens na competitividade entendendo a concorrência interna do setor para a promoção de produtos apícolas e como isso auxiliará o pequeno empresário para entrada na rede varejista. Leia o ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Legislação para mel em favos
Quando se trata de produção em pequena escala, esse fato torna-se mais real, pois o pequeno produtor, que tem uma estrutura de produção limitada, não consegue competir em preço com ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Produção de própolis
A produção de própolis é uma alternativa viável para os apicultores como subproduto das colmeias. Sua utilização na colmeia está relacionada à proteção, visto que as abelhas a utilizam como ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Indicação geográfica na produção de mel e derivados
No mercado nacional e no exterior, muitos produtos são caracterizados não apenas pela marca que ostentam, mas também pela indicação da sua verdadeira origem geográfica. Esta indicação lhes atribui certa ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Produção Mundial de Mel
As principais informações sobre os dez países que mais produzem mel em todo o mundo fazem parte do escopo desse relatório. Dados de 2011, da FAO, mostram que a China ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Mel fracionado
A comercialização de mel fracionado exige conhecimento mínimo do que realmente o consumidor deseja adquirir. Algumas vezes, é possível observar entrepostos comercializando mel fracionado sem o real conhecimento do que ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Legislação para exportação de Mel
A evolução da produção apícola no Brasil tem se apresentado de forma crescente e exponencial. Esse fator pode ser devido às condições ambientais favoráveis (flora e clima), como também a ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Rotulagem do mel orgânico fracionado
A rotulagem de mel orgânico é controlada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e tem a finalidade de adequar o produto legalmente ao mercado. Os rótulos são analisados ...
RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Alimentação alternativa
O Relatório de Inteligência apresenta: Escassez de alimento Alimentação alternativa Opções de alimentos energéticos Opção de alimentos proteicos Opções de alimentadores Ações Recomendadas Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando ...