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Delivery: Transforme seu Negócio em Alimentação agora mesmo

De acordo com a quarta edição do Kantar Thermometer, 78% dos brasileiros estão saindo de casa somente para o necessário e 71% deixaram de frequentar shoppings e parques. Por outro lado, as pessoas precisam consumir, mas não querem se expor ao risco de sair às ruas. Atenta a essa demanda, a Getnet, empresa de meios de pagamentos do Grupo Santander, lançou um produto pensado para os empreendedores, que precisam dar continuidade ao seu negócio neste momento. Trata-se da Loja Digital, uma plataforma de e-commerce prática, simples, efetiva e segura. Além de permitir a criação de um e-commerce sem complicação, a ferramenta gera relatórios e diversos dados que facilitam o processo de gestão. “Resolvemos montar um serviço de delivery e, com ...

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Segurança Alimentar: Entenda os Cuidados Com o Restaurantes

Se você pretende manter um bom funcionamento de uma restaurante, precisa garantir que ele tenha uma boa segurança alimentar. Afinal, ela é um conjunto de regras para garantir que o consumidor final não corra riscos de contaminação alimentar, como a intoxicação. Ainda mais agora, no período em que vivemos com a pandemia, os cuidados devem ser redobrados e a higiene muito maior, seguindo alguns protocolos de segurança. Portanto, capriche e não corra o risco de ter o restaurante fechado por erros com a alimentação, afinal você preza pela boa saúde de seus clientes. Confira agora algumas dicas de como manter a segurança alimentar em ...

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Como a inovação aberta pode garantir a virada de chave no ramo de alimentação?

O futuro está incerto, mas todos nós sabemos que a vida dos consumidores não será mais a mesma. Os estilos de vida sofreram impactos, e algumas das mudanças já sinalizam como será o "novo normal". As pesquisas concordam que o consumidor está atento à solidariedade das marcas com a sociedade e com o planeta. Como os serviços de alimentação estão garantindo um impacto positivo? Dados indicam, também, que o principal receio do consumidor no momento de escolher onde se alimentar é com a saúde e segurança. Os cuidados no preparo e nos serviços de entrega já foram redobrados? Delivery e take-out são uma opção viável. Mas nem todos os consumidores são adeptos de aplicativos ou estão atentos às suas redes sociais. O ...

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Dicas para Alimentação Fora do Lar em meio ao Coronavírus

As dicas abaixo foram provenientes de diversas fontes e visam alertar os empreendedores de alimentação fora do lar sobre alguns cuidados a serem reforçados nesse período de pandemia.Informar:- Passar credibilidade e conhecimento sobre o assunto;- Disponibilizar álcool em gel (70%) para os clientes;- Espaçamento entre as mesas de 2 metros e das cadeiras 1 metro;- Adiar shows e música ao vivo;- Utilizar cartazes explicativos;- Embalar os talheres;- Higienizar máquinas de cartão;- Higienizar assentos;- Higienizar ar condicionado;- Garantir que funcionários higienizem as mãos – Sugestão de parada a cada 1 hora.Reduzir custos:- Não estocar. Há pouca chance de desabastecimento de produtos do mercado interno;- Produtos importados devem ...

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As Panelas Ideais Para Abrir Seu Restaurante

Além de boas técnicas, ingredientes adequados, os utensílios fazem toda a diferença na hora de preparar os alimentos. Caso você esteja pensando em abrir um restaurante, saiba que a escolha das panelas ideais podem fazer toda a diferença.Confira nossas dicas para optar pelos utensílios mais adequados e não errar na hora de montar o seu negócio.Vamos lá?Panelas para restauranteAs panelas antiaderentes são sempre queridinhas no mundo gastronômico. Entretanto, os chefes lembram que elas possuem um tempo médio de vida e devem ser descartadas e trocadas por outras em média de cinco em cinco anos.Portanto, ao notar que as suas panelas estão apresentando danos é essencial que você providencie novas.Um item que não pode faltar para quem está pensando em ...

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Mitos e verdades sobre o verão

Todo verão merece um pouco de atenção com a saúde, mas nessa época sempre aparecem as mesmas duvidas sobre o verão. Veja as dicas, mitos e verdades sobre o verão retiradas do site Saúde Coletiva. Dicas para saúde no verão: 1- Devemos nos proteger do sol Pesquisas recentes atribuem ao sol funções essenciais para a saúde, relacionadas com a síntese da vitamina D, indispensável para o bom funcionamento do organismo. Portanto, a exposição moderada ao sol é uma necessidade para todos nós. No entanto, é melhor ser cauteloso quanto ao tempo de exposição, já que os estudos foram feitos com base em populações escandinavas e britânicas, submetidas a longas temporadas de inverno. Os ...

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Como investir em minimercados?

Antes de um estabelecimento de minimercado, é importante pensar na variedade possível de mix de produtos, fluxo de loja e perfil de público. Com isso, o(a) empreendedor(a) terá condições de buscar no mercado profissionais, modelos de equipamentos e produtos que estejam de acordo com os serviços que serão ofertados.

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Como investir em minimercados?

Antes de um estabelecimento de minimercado, é importante pensar na variedade possível de mix de produtos, fluxo de loja e perfil de público. Com isso, o(a) empreendedor(a) terá condições de buscar no mercado profissionais, modelos de equipamentos e produtos que estejam de acordo com os serviços que serão ofertados.

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BOLETIM TENDÊNCIAS – Estabelecimentos pet friendly recebem animais de estimação

O Boletim de Tendência apresenta dados do mercado pet, oportunidades relacionadas aos estabelecimentos pet friendly, iniciativas possíveis de serem implantadas e a legislação relacionada ao tema. "Presentes em 41% de seus lares, o Rio de Janeiro é a sexta cidade com mais animais de estimação no Brasil. Atentos ao aumento dos direitos dos pets e o crescimento deste mercado, diversos estabelecimentos abrem suas portas também para os bichinhos. O Balada Mix de Ipanema, localizado na capital fluminense, é um exemplo pet friendly que está preparado para receber bem os animais de estimação de seus clientes." - Sebrae Inteligência Setorial Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo ...

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BOLETIM TENDÊNCIAS – Regulamentação dos food trucks

O Boletim de Tendência de junho apresenta as principais questões sobre a regulamentação da atividade de food trucks no Estado do Rio de Janeiro – em específico na capital fluminense, onde encontra-se mais desenvolvida. "Era exatamente o que faltava para o Rio de Janeiro. A gastronomia de rua está presente em várias cidades do mundo, oferecendo uma diversidade de produtos com preços mais acessíveis e uma qualidade inquestionável. A comida sobre rodas é a cara do Rio de Janeiro." - Andreia Constantino, diretora da Acaso/RJ e proprietária do Nômade Truck, em entrevista para o Sebrae Inteligência Setorial. Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download

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BOLETIM TENDÊNCIAS – Agricultura Comunitária: parceria entre produtores e consumidores

O Boletim de Tendência de abril, apresenta aos produtores um modelo de parceria, que estimula a produção de alimentos orgânicos e cria uma conexão entre agricultores e consumidores, além de potencializar oportunidades para o setor de alimentos, de forma sustentável e ecologicamente correta. "A parceria deve ser vista como uma estratégia de mercado e desenvolvimento individual [...]. Como cada negócio tem suas estratégias individuais, os parceiros devem levar para a mesa de parceria aquelas ações que não têm força suficiente para serem realizadas de forma individual." - Israel Oliveira, consultor do Sebrae-RJ Tenha acesso ao conteúdo completo se cadastrando e fazendo o download

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