Bom dia!

Para essa informação, sugiro que solicite auxílio de consultores especialistas das empresas que trabalham com livros. Há várias opções e o atendimento é online:

https://www.google.com/search?ei=WGA-X5uxEIjK5OUPjZ2u6Ag&q=livrarias+online&oq=livrarias+online&gs_lcp=CgZwc3ktYWIQAzICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAA6BAgAEEM6CAguELEDEIMBOgUIABCxAzoHCAAQsQMQQzoCCC46BQguELEDOggIABCxAxCDAToECAAQA1Cm_gZYiZAHYP2RB2gAcAB4AIAB5wGIAYgTkgEGMC4xNS4xmAEAoAEBqgEHZ3dzLXdpesABAQ&sclient=psy-ab&ved=0ahUKEwibvevM2KnrAhUIJbkGHY2OC40Q4dUDCAw&uact=5

2. Caso tenha interesse em conhecer um pouco mais sobre como abrir um restaurante, sugiro acessar  ao link abaixo:

https://m.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/como-abrir-seu-negocio-bares-e-restaurantes,ca28d53342603410VgnVCM100000b272010aRCRD