CLEBER MARCELO DE PAULA
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Como vender doces no varejo?

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    Boa tarde Cleber. Uma forma já bastante conhecida, porém nem sempre bem explorada é ganhar dinheiro vendendo doces.

    De acordo com a Organização Internacional do Trabalho, o Brasil ainda deve manter uma taxa de desemprego elevada pelos próximos anos. Por conta disso, e por outros fatores, houve um aumento significativo na quantidade de pessoas que começaram a empreender em busca de fontes de renda extra.

    6 dicas para ganhar dinheiro vendendo doces:

    1.  Use ingredientes de qualidade

    Essa primeira dica pode parecer óbvia, mas muita gente acaba não se dando conta. Doce é uma categoria de produtos que naturalmente estimulam a recompra. Porém, para que isso ocorra é preciso que seu produto seja de alta qualidade. Certo?

    Um dos segredos para se conseguir chegar a um resultado extraordinário é saber escolher os ingredientes corretos. Na hora de selecionar os ingredientes faça sempre um balanço entre o custo e o benefício dos materiais.

    Você também pode experimentar vender essa primeira leva por um preço menor, apenas para colher os comentários de qual delas ficou melhor. Assim que escolher a candidata perfeita, acelere a produção, mas não esqueça de calcular e ajustar o seu preço de venda.

    2.  Faça uma boa apresentação

    Tenha em mente que a primeira impressão dos clientes será o visual do seu produto. Logo, é importante cuidar para que alguns itens tenham grande destaque, como:

    – A forma dos doces;

    – A embalagem;

    – As cores, não só da embalagem, mas também dos doces;

    – E até mesmo o cheiro.

    O objetivo é fazer com que os docinhos fiquem irresistíveis e suculentos somente de olhar.

    3.  Crie um diferencial

    Muitas pessoas acabam vendendo doces como uma fonte de renda extra, por conta disso é preciso buscar maneiras criativas de se destacar da grande concorrência. Ainda na fase de planejamento é imprescindível que você tenha em mente, qual será o seu diferencial competitivo. Para isso, você pode:

    – Focar em um público pouco atendido, como doce fitness;

    – Ou apostar em doces diferenciados.

    O importante é que você não entre em uma competição com outras pessoas que vendem o mesmo produto, senão seus clientes passarão a valorizar mais o preço do que o produto em si.

    4.  Seja visto

    Não importa o tamanho do seu negócio ou o quanto você tem para investir, se as pessoas não notarem o seu produto, você não vai vender. Por isso, é importante deixar a vergonha de lado e buscar maneiras de ter mais exposição. Comece vendendo doces  para amigos, colegas e familiares, mas não se limite.

    Veja algumas dicas:

    – Deixe amostras grátis para que seus clientes passem a conhecer seu produto;

    – Faça parcerias com padarias e lanchonetes;

    5.  Use a internet a seu favor

    A internet é uma fonte incrível de oportunidades, basta saber utilizá-la da forma correta. Atualmente, a atenção das pessoas está no online e você pode pegar carona nessa ideia para potencializar a venda dos seus doces.

    – Crie um perfil para divulgar seus produtos no instagram e no Facebook;

    – Crie promoções criativas e divulgue nos grupos da sua cidade;

    – Utilize sites como OLX, Mercado Livre e Elo7 para aumentar suas vendas.

    Além disso, você também pode criar um site próprio para que as pessoas consigam te encontrar através do Google, visualizar seu trabalho e entrar em contato. Aplique uma estratégia por vez e vá progredindo de acordo com os resultados!

    6.  Faça parcerias no comércio

    Muitos vendedores de doces conseguem parcerias para comercialização de doces. Os canais de distribuição mais comuns são padarias, minimercados, bares, restaurantes e até lojas não ligadas a alimentos e bebidas como brechós e salões de beleza.

    A dica é oferecer um percentual ao gestor desses estabelecimentos parceiros, mas se atente para essa comissão não consumir muito o seu lucro.

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