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Sebrae

Como se classificam as ostras para a comercialização?

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Como se classificam as ostras para a comercialização?

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1 Resposta

  1. As ostras são classificadas por tamanho:

    • Ostra baby – de 60 a 80 mm.
    • Ostra média – de 80 a 100 mm.
    • Ostra máster – acima de 100 mm.