Boa tarde Juliano. O empreendedor que deseja atuar com criação ou multiplicação de peixes, pode ser chamado de piscicultor. Essa modalidade de criação cresceu muito nos últimos anos e movimenta uma parte importante da economia do mercado brasileiro atualmente.

O reconhecimento e a seleção da localização de implantação do projeto devem estar vinculados ao tipo de projeto que se pretende desenvolver, às espécies que serão cultivadas, ao manejo adotado e ainda à facilidade de acesso para a comercialização. A piscicultura pode ser feita em diferentes lugares como:

– Mar;

– Represas;

– Lagos;

– Lagos artificiais;

– Tanques de redes;

– Tanques comuns;

– Barragens ou viveiros.

Antes de iniciar suas atividades comerciais, o empreendedor deverá verificar a necessidade obtenção do alvará de funcionamento, de licença sanitária e registro na secretaria de agricultura. O empreendedor deverá atentar para o fato de que em âmbito federal a fiscalização cabe a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa); já em âmbito estadual e municipal, fica a cargo da Secretaria estadual de Saúde e Secretaria municipal de Saúde, respectivamente.

O Sebrae possui uma ideia de negócio completa, com um guia detalhado sobre custos, pessoas, investimentos, divulgação, exigências legais, planejamento e outros sobre como abrir ou montar um negócio para criação de peixes.

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