Reconhecendo a importância dessa atividade para economia, a maioria das cidades brasileiras instituiu o cadastramento dos ambulantes. No cadastramento são destinados pontos próprios para o exercício desse tipo de comércio. ...
Sebrae Respostas Latest Artigos
Inovações tornam imprevistos de festas e eventos em oportunidades
Acidentes e imprevisto acontecem e ninguém está imune a eles durante uma festa, desde os mais básicos até os constrangedores. Uma dor de cabeça repentina ou aqueles sintomas típicos de ...
Tapioca quentinha
Típica das regiões Norte e Nordeste, a tapioca expandiu suas fronteiras e caiu no gosto de consumidores de outras partes do País. Feita com a goma da mandioca, é uma ...
Temakeria – sushi em cone de alga
Desde a década de 1980 a culinária japonesa vem conquistando cada vez mais espaço no gosto dos brasileiros. Com um novo conceito em fast food étnico, os temakis, tipo de ...
BOLETIM TENDÊNCIAS – Saudabilidade e conveniência são tendências em Alimentação
O ritmo acelerado das cidades impacta no mercado de alimentação, estimulando a procura por produtos que possibilitem economizar tempo e ao mesmo tempo possuir as características de saudabilidade
Inteligência em Feira Fispal revela tendências e oportunidades no Food Service
A grande tendência no setor de Alimentação Fora do Lar desde 2014 é o quente mercado dos food trucks.
14 dicas para ter uma franquia de sucesso no setor de alimentação
Conhecer, conversar e treinar são algumas das palavras-chave.
Casos de sucesso no segmento de lanches
O conhecimento é o melhor parceiro do empresário e o Sebrae desenvolve uma série de vídeos sobre “educação empreendedora”, “orientação empresarial” e “casos de sucesso”, para ajudar o empresário na ...
Lei que regulamenta a venda de comida de rua abre oportunidades para Food Trucks, barracas e carrinhos.
Aquele lanche rápido na rua evoluiu e está cada vez mais profissional. A mudança da lei que regulamenta a venda de comida de rua abriu novas oportunidades de negócios para ...
Microcervejarias ganham espaço no mercado nacional
Uma das bebidas preferidas do brasileiro, a cerveja vem ganhando uma infinidade de variações. O movimento é liderado pelas microcervejarias, responsáveis pelo número cada vez maior de bebidas artesanais que ...
Cerveja artesanal: ótimo negócio para pequenos
Micro cervejarias e importadoras estão ocupando um importante espaço no mercado nacional.
O bilionário mercado de casamentos tem oportunidades para segmentos diversos
Estima-se que para preparar uma cerimônia de casamento, os noivos precisem reunir de 38 a 42 serviços diferentes.