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[caption id="attachment_19355" align="alignnone" width="760"] O combate ao desperdício de alimentos gera oportunidades de negócios que aproximam empresas e consumidores conscientes[/caption] Combater o desperdício é, no mínimo, uma iniciativa inteligente dos empresários. Defende a sustentabilidade do próprio negócio com a melhoria dos resultados financeiros e aproxima a empresa de consumidores que buscam satisfazer as próprias necessidades, sem comprometer as de gerações futuras. Muitas são as ações com as quais as empresas podem melhorar seus resultados financeiros. Muitas são as causas pelas quais as empresas podem se unir a seus clientes: 96% dos participantes de uma pesquisa feita com exclusividade para ...

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[caption id="attachment_1607" align="alignleft" width="248"] Vagão pode ser customizado para ser um café, padaria ou lanchonete; opção mais sofisticada que os trailers brasileiros[/caption] O segmento de alimentação fora de casa, também conhecido como Food Service, vem crescendo vertiginosamente no mundo e no Brasil. Os fatores que contribuem para este crescimento, segundo o Estudo Mercado de Alimentação Fora de Casa, elaborado pelo Sebrae, são: - A crescente urbanização faz com que mais pessoas morem, estudem e trabalhem em grandes cidades, o que dificulta e/ou inviabiliza fazer refeições em casa; - O aumento da participação da mulher no mercado de trabalho, de forma que lhe sobra menos tempo para continuar a desempenhar a tradicional função de cozinhar para a família; - O ganho real na renda dos ...

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