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A lima ácida Tahiti, chamada popularmente de limão, é uma planta tropical de rápido crescimento, que alcança quatro a seis metros de altura. A copa é arredondada e bem enfolhada. As folhas são de tamanho médio e com formato elíptico. A cultura da lima Tahiti exige atenção e planejamento pelo produtor, principalmente devido à forte concentração da oferta – de dezembro a abril – e aos diversos problemas de doenças e pragas enfrentados pela citricultura no país. Três pontos importantes devem ser, então, observados: Adquirir as mudas de viveirista fiscalizado ...

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Pragas e doenças que podem destruir lavouras

No início dos anos 90, uma praga desconhecida deixou um rastro de devastação nas lavouras de cacau cultivadas na Bahia. A praga, que posteriormente foi batizada de vassoura de bruxa, causou perdas imensas aos produtores do estado. Como resultado, a produção cacaueira do Brasil, que respondia por cerca de 15% da mundial, foi reduzida a míseros 4% e até hoje não se recuperou, tamanho prejuízo causado pela doença. Pragas como essa rondam as lavouras brasileiras, vindas de diversas partes do mundo. Algumas, como a Helicoverpa armigera, que vem tirando o ...

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De fruto globoso com uma profunda depressão no ponto de inserção da haste, que o prende aos ramos. De coloração vermelha ou verde, pode apresentar pequenas manchas esverdeadas ou amareladas. A macieira é uma frutífera típica de clima temperado, da família Rosaceae, com pequena exigência de frio, apresentando-se apta para produzir satisfatoriamente em condições de inverno brando. A árvore chega a 10 metros de altura. Possui tronco de casca parda, lisa e copa arredondada. As flores são aromáticas, brancas ou róseas. No Brasil, a produção de maçã se concentra em duas cultivares, ...

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O processo produtivo da banana

Para assegurar o sucesso do empreendimento, é fundamental a etapa de planejamento do cultivo do bananal. A primeira decisão diz respeito aos cultivares que serão produzidos, isto é, os tipos de bananas que serão plantadas. Os fatores a serem analisados devem considerar as exigências naturais da região, o nível tecnológico acessível ao produtor e também aspectos ligados ao mercado consumidor e à rede que será utilizada para a distribuição da produção. As áreas planas favorecem o cultivo da banana, permitindo maior competitividade no mercado externo. Esse tipo de terreno facilita a mecanização da produção e das demais tarefas no bananal (como a aplicação ...

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Cultivo de morangos como oportunidade de negócio

Em qualquer região do mundo, a produção de morangos não costuma ser tarefa fácil por apresentar muitas variações ao longo de seu ciclo. Mas a entrada de novas mudas, sobretudo do Chile, no mercado nacional, tem sido incentivo para agricultores experientes e novatos investirem na cultura dessa fruta. Apesar de a tecnologia estar mais avançada, a variedade Camino Real, produzida pela Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, por exemplo, se destaca principalmente por gerar frutos mais resistentes a pragas e ter vida útil maior do que a maioria das variedades brasileiras, consideradas mais frágeis. Em ...

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Cultivo e mercado da melancia

A melancia é cultivada pelo homem há milhares de anos e é uma das maiores frutas conhecidas, podendo chegar a 20 kg. Arredondado ou alongado, de casca lisa, verde ou rajada por manchas amareladas. Polpa abundante que varia de cor branco-rósea, amarelada, avermelhada ou purpúrea. O peso pode variar entre 10 e 20 Kg. As sementes chatas, negras e lisas são desordenadamente dispersas em toda a grande polpa. A planta é uma herbácea anual de caule rasteiro e ramificado. As folhas são ovais, apresentando estruturas em espiral presas ao caule, ...

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Fabricar licores pode ser algo lucrativo

O setor de licores está desfrutando de um crescimento sólido e contínuo, tanto em mercados estabelecidos como em emergentes, e algumas marcas tradicionais estão tentando reinventar-se para a geração mais jovem. Muitas oportunidades foram geradas em decorrência do megaevento da Copa do Mundo FIFA 2014 e dos outros megaeventos que o Brasil sediará nos próximos anos. Esse aquecimento exige das empresas produtos de qualidade mundial e com características brasileiras marcantes. No segmento de licores, isso pode ser conquistado pelo desenvolvimento de produtos que utilizem frutas e ervas típicas do Brasil e que valorizem ...

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Cia da Coalhada, uma história de sucesso para inspirar novos empreendedores!

A Cia da Coalhada é um empreendimento da Fazenda Vale do Jatobá, localizada na PE-103, Km 12, em Camocim de São Félix. A fazenda conta com uma área de 30 hectares, destacando-se por seu manancial hídrico de altíssima qualidade e terras férteis favoráveis ao cultivo de hortaliças e árvores frutíferas, bem como o desenvolvimento da pecuária (caprinos, bovinos e aves). Uma história de sucesso: Ter coragem para empreender, acordar cedo e dormir tarde. Esta é a receita de sucesso do empreendedor Fernando Pinheiro, da Cia da Coalhada. Localizada em Camocim de São Félix (PE), a empresa foi criada há cinco ...

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Fabricação de Polpas como oportunidade de negócios

O processamento de frutas propicia a comercialização de polpas de frutas congeladas, o que traz praticidade para o consumidor e conserva as características químicas e nutricionais da fruta in natura. Esse tipo de agroindústria está se espalhando cada vez mais pelo Brasil e, também, pelos países vizinhos, tornando-se um grande negócio tanto para o produtor rural quanto para o empreendedor que deseja montar sua própria empresa. Isso acontece devido ao fato de ser um investimento relativamente pequeno e de rápido retorno. Sabe-se que polpa de fruta é o produto natural obtido das partes comestíveis da fruta carnosa, madura e fresca, por processos tecnológicos e sanitários ...

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Oportunidades dos eventos esportivos

A Copa do Mundo FIFA 2014 pode ter gerado 929 oportunidades de negócios para pequenos negócios nas 12 cidades-sede em todas as regiões do Brasil, segundo estudo realizado pela FGV (Fundação Getúlio Vargas) para o SEBRAE. O Mapa de Oportunidades engloba nove setores da economia: agronegócio, comércio varejista, construção civil, madeira e móveis, produção associada ao turismo (artesanato, economia criativa, gastronomia, entretenimento), moda (têxtil e confecções), serviços, tecnologia da informação e comunicação e turismo. O evento é um motivador de oportunidades para novos negócios e vai ajudar a fortalecer empresas já estabelecidas. No entanto, é fundamental que essas empresas tenham vida longa e sejam sustentáveis mesmo depois do mundial. No agronegócio, o estudo aponta a existência ...

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A importância da agricultura familiar

Os cultivos de frutas, verduras, legumes e grãos produzidos por pequenos produtores rurais resultam na maioria dos alimentos consumidos no Brasil. Para continuar a obter o sucesso com esse consumo, a agricultura familiar deve estar atenta a aspectos gerais que envolvem os negócios, como economia solidária e tendências de mercado. Isso porque, mais do que a venda de produtos, esse comércio provoca uma transformação na qualidade de vida dos envolvidos, pois opera respeitando questões sociais e ambientais, além de incentivar uma produção responsável e o consumo ético. Respeito à legislação trabalhista, sustentabilidade, igualdade de gênero, combate ao trabalho infantil, redução de intermediários, empreendedorismo com vínculos na comunidade, segurança no ambiente profissional e produção ...

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Fruticultura oferece uma gama de novas oportunidades

As oportunidades da fruticultura brasileira precisam ser vistas como entrada em novos e promissores mercados, tanto por empresários que estão no campo, quanto pelos que estão além do campo. Para os pequenos produtores, uma das janelas de oportunidades da fruticultura brasileira foi objeto de consenso no Fórum Internacional da Fruticultura realizado ano passado em Mossoró, no Rio Grande do Norte.  Promovido pelo Sebrae local, o fórum destacou a perspectiva de fornecimento para os setores hoteleiro e gastronômico, considerando-os como principais nichos de mercado a serem explorados no período de realização dos eventos esportivos sediados no Brasil. Outra oportunidade evidenciada no Fórum é a da produção de sucos naturais e sorvetes. Das frutas tradicionais ...

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