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Como transformar seu produto ou serviço em experiência e desejo?

No atual momento econômico, em que não há mais disponibilidade orçamentária nas famílias, a frequência na alimentação fora de casa diminuiu. Pesquisas mostram que os clientes estão saindo menos e ficando mais seletivos, atentos a como gastam o seu dinheiro. Entretanto, eles ainda desejam se sentir especiais. E é nesse ponto que os bares e restaurantes devem focar o seu modelo de negócio, para fazer com que o consumidor deixe, no seu estabelecimento, boa parte do orçamento destinado à diversão/alimentação.

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Tendências da Economia Global e Caminhos para o Crescimento no Brasil

O setor de franquias, em 2015, cresceu 8,3%, demonstrando ter capacidade de se adaptar e responder com rapidez à instabilidade econômica. O Congresso Internacional de Franchising, em sua terceira edição, trouxe inúmeros dados interessantes sobre o setor, além de discutir os desafios e oportunidades de crescimento do País para o setor de franquias. Um dos palestrantes, Ricardo Amorim - economista mais influente do Brasil de acordo com a revista americana Forbes - apresentou uma perspectiva futura ...

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Como tornar a sua empresa uma franquia

Depois de montar o próprio negócio, tendo obtido certo grau de sucesso, o empreendedor se pergunta como poderia replicá-lo por todo o Brasil ou mesmo no exterior. O empreendedor poderia pensar em seguir os procedimentos habituais das multinacionais e dos grandes grupos empresariais e montar filiais, mas para tanto precisaria ter muito dinheiro disponível e funcionários de confiança para gerenciar as unidades da rede, sobretudo em praças distantes onde não conseguiria gerenciar pessoalmente. Ou, como fazem os pequenos empreendedores, poderia crescer aos poucos, de modo orgânico, ou seja, poupando parte de seus lucros e investindo em uma nova unidade de tempos em tempos. Como ...

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Como tornar a sua empresa uma franquia

Depois de montar o próprio negócio, tendo obtido certo grau de sucesso, o empreendedor se pergunta como poderia replicá-lo por todo o Brasil ou mesmo no exterior. O empreendedor poderia pensar em seguir os procedimentos habituais das multinacionais e dos grandes grupos empresariais e montar filiais, mas para tanto precisaria ter muito dinheiro disponível e funcionários de confiança para gerenciar as unidades da rede, sobretudo em praças distantes onde não conseguiria gerenciar pessoalmente. Ou, como fazem os pequenos empreendedores, poderia crescer aos poucos, de modo orgânico, ou seja, poupando parte de seus lucros e investindo em uma nova unidade de tempos em tempos. Como ...

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14 dicas para ter uma franquia de sucesso no setor de alimentação

Matéria publicada no site da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios destaca o fato de que o mercado das franquias de alimentação continua sendo um dos mais procurados por empreendedores interessados pelo franchising. Sendo assim, a revista conversou com dois especialistas, Ricardo Camargo e Filomena Garcia, diretor executivo da Associação Brasileira de Franchising (ABF) e diretora da Franchise Store, respectivamente, para listar os ingredientes de sucesso na hora de abrir uma unidade franqueada ou uma rede de franquias. Para quem quer criar uma rede de franquias, as dicas são: Conheça o mercado. Analise o sucesso da sua empresa Faça tudo dentro da lei Dedique tempo aos manuais e padronização Converse Defina o papel de cada ...

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Oportunidade de negócio: sistema de franquias

A Franquia, franchising ou franchise é uma estratégia utilizada em administração que tem, como propósito, um sistema de venda de licença na qual o franqueador (detentor da marca) cede ao franqueado o direito de uso da sua marca e modelo de negócios. O franqueado, por sua vez, investe e trabalha na franquia e paga parte do faturamento ao franqueador sob a forma de royalties. O sistema de franquias, devido ao grande número de redes hoje espalhadas pelo Brasil e pelo mundo, é familiar a todos nós. Entretanto, não existe uma definição única para franquia. De forma simplificada podemos dizer que é uma estratégia empresarial para ...

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Gestão para as redes de franquias

O crescimento através da franchising tem se mostrado uma estratégia viável para um grande número de empresas. Mas os cases de sucesso relatam um trabalho minucioso de planejamento, de avaliação do próprio negócio e do modelo que se pretende franquear, antes da implantação de qualquer plano de expansão. É fundamental que a empresa conheça o mercado onde já atua e identifique aqueles em que pretende atuar, além das vantagens competitivas e das chances de crescimento e riscos a ser minimizado, antes de escolher qual será o melhor canal de distribuição para seus produtos e serviços. Após a análise e o estabelecimento de estratégias para o próprio negócio, a empresa precisará estudar a viabilidade ...

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Acessórios de moda: franquias também são opção

Pesquisas recentes da Associação Brasileira de Franchising (ABF) mostram que o setor de franquias tem sido um bom negócio nos últimos anos. Somente entre 2012 e 2013, o crescimento foi de 14%, gerando um faturamento de cerca de R$ 117 bilhões. No Brasil, o mercado de acessórios cresceu de forma considerável nos últimos anos. De acordo com a ABF, acessórios pessoais é um dos segmentos que mais cresce no setor de franquias. O comércio de bijuterias está inserido nesse segmento e, em 2012, apresentou um faturamento de R$ 4,8 bilhões e crescimento de 29,9% em relação a 2009. A instituição apresenta também o formato de microfranquia, cuja principal característica ...

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Franquias com mulheres faturam 34% mais, diz pesquisa

Mais focadas, curiosas e atentas. Estas seriam as principais características de mulheres à frente de franquias. Hoje, elas representam 48% dos franqueados no Brasil. As unidades sob o comando feminino podem ter faturamento até 34% mais alto. Os dados são da pesquisa anual do perfil do franqueado brasileiro, realizada pela consultoria Rizzo Franchise, e divulgada com exclusividade a EXAME.com. O estudo mostra ainda que existem mais de 65 mil mulheres comandando franquias e quase 500 mil se candidataram à compra em 2013. A participação das mulheres neste mercado cresceu 6,9% no último ano. Para Marcus Rizzo, que comandou o estudo, as mulheres encontram nas franquias uma chance de desenvolver suas carreiras. “O ...

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Picolé recheado é nova febre de empreendedores

Depois dos cupcakes, frozen yogurt e bolos caseiros, é hora das paleterias mexicanas virarem febre entre os novos negócios. Essa é a aposta de matéria publicada no site Exame.com. De acordo com o texto, elas podem ser de morango com leite condensado, doce de leite, abacaxi, goiaba ou chocolate. "Até pouco tempo, quase ninguém conhecia as paletas, esses picolés, geralmente recheados, que são famosos no México e caíram no gosto do consumidor brasileiro. Com quase o dobro do tamanho de um picolé tradicional, eles têm, em média, 120 gramas e ganharam um empurrãozinho das altas temperaturas neste verão para virar tendência de negócio". Segundo José Carmo Vieira de Oliveira, ...

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