A 24ª Expocachaça de 2014, que aconteceu em maio deste ano, trouxe muitas informações relevantes aos empreendedores e consumidores do segmento. O segmento produtivo da cachaça traz previsões positivas quanto ...
Sebrae Respostas Latest Artigos
A história da cachaça no Brasil
Para empreender bem é preciso conhecer a fundo o produto que se tem interesse em produzir e vender. Neste texto falamos um pouco sobre a história de um produto tipicamente ...
O sabor da Cachaça Artesanal
Conheça um pouco mais sobre o segmento de cachaças artesanais com ajuda do Sebrae. A cachaça é um produto tipicamente brasileiro muito valorizado no mercado exterior. Entretanto no Brasil, o ...
Produtos derivados da Cana-de-Açúcar
Produtos orgânicos e com processos de fabricação mais naturais estão atraindo a atenção de muitos consumidores, dentre esses produtos estão os derivados da cana-de-açúcar, como a rapadura, por exemplo. O ...
Cachaça, produtos e serviços
Artesanal ou industrializada, pequeno ou grande empreendedor, identifique a melhor oportunidade de apresentação para o produto antes de investir utilizando as orientações do Sebrae. As definições de aguardente de cana ...
Cachaça, tendências e oportunidades
Um dos produtos nacionais em ascensão entre os brasileiros e no exterior como bebida nobre, a cachaça apresenta uma boa opção de negócios para 2014. O segmento produtivo da cachaça ...
Pequenas empresas expõe na Fenasucro 2014
Com o subsídio do Sebrae-SP 16 empresas da região de Ribeirão Preto participaram da Fenasucro 2014 – 22ª Feira Internacional de Tecnologia Sucroenergética, que aconteceu no Centro de Eventos Zanini, ...
Corte da cana, recomendações para melhorar produção da cachaça
No fluxograma da produção da cachaça a partir da matéria-prima no campo, o primeiro passo é o corte da cana e a extração da garapa (ou caldo), que precisa ser ...
Cachaça na Bahia
Ao longo da história, cada povo desenvolveu sua bebida típica a partir das matérias-primas que dispunha para produzi-las.
Cachaça: por que legalizar o empreendimento
A cachaça vem sendo produzida há mais de 500 anos por agricultores e empresários que mantêm a tradição
Fabricação do melado: oportunidade em alta
O melado pode ser definido como um xarope do caldo de cana-de-açúcar, concentrado, purificado e livre de partículas grosseiras em suspensão
Ideia de negócio: fornecedora de derivados de cana
O consumo de derivados de cana-de-açúcar – rapadura, mel de engenho, melado e açúcar mascavo